Toiduainetööstuses on metallidetektorid olulised tooteohutuse tagamiseks metalliliste saasteainete tuvastamise ja eemaldamise kaudu. Toidu töötlemisel kasutatakse mitut tüüpi metallidetektoreid, millest igaüks on mõeldud konkreetseks rakenduseks, olenevalt toidu iseloomust, metalli saasteainete tüübist ja tootmiskeskkonnast. Mõned toiduainetööstuses kõige sagedamini kasutatavad metallidetektorid on järgmised:

1.Torujuhtme metallidetektorid

Kasutusjuhtum:Neid kasutatakse tavaliselt tööstusharudes, kus toiduained (nt vedelikud, pastad ja pulbrid) voolavad läbi torude.

• Kuidas see töötab:Toidutoode läbib tuvastusmähise, mis loob magnetvälja. Kui mõni metallist saasteaine, nagu raud, teras või alumiinium, läbib välja, käivitab süsteem häire või lükkab saastunud toote automaatselt tagasi.
• Rakendused:Joogid, supid, kastmed, piimatooted jms.
• Näide:Techik pakub täiustatud torujuhtme metallidetektoreid, mis tagavad kõrge tundlikkuse ja usaldusväärse jõudluse metallide tuvastamiseks vedelikes ja pooltahketes ainetes.

2.Gravitatsiooni toite metallidetektorid

Kasutusjuhtum:Neid detektoreid kasutatakse tavaliselt kuiva, tahke toidu töötlemisel, kus tooted kukutatakse maha või transporditakse läbi süsteemi.

• Kuidas see töötab:Toit kukub läbi renni, kus see puutub kokku magnetväljaga. Kui tuvastatakse metallisaaste, aktiveerib süsteem mõjutatud toote eemaldamiseks tagasilükkamismehhanismi.
• Rakendused:Pähklid, seemned, kondiitritooted, suupisted jms tooted.
• Näide:Techiku gravitatsioonilise etteande metallidetektorid suudavad tuvastada suure täpsusega igat tüüpi metalle (must, värviline ja roostevaba teras), mistõttu on need ideaalsed tahkete toitude jaoks.

3.Konveierilindi metallidetektorid

Kasutusjuhtum:Neid kasutatakse tavaliselt toiduainete tootmisliinidel, kus toiduaineid transporditakse üle liikuva lindi. Seda tüüpi metallidetektor on mõeldud saasteainete tuvastamiseks, mis võivad esineda pakendatud, lahtistes või lahtistes toiduainetes.

• Kuidas see töötab:Konveierilindi alla on paigaldatud metallidetektor, millest üle juhitakse toiduaineid. Süsteem kasutab toiduvoos olevate metallesemete tuvastamiseks mähiseid, käivitades saastumise tuvastamisel tagasilükkamissüsteemi.
• Rakendused:Pakendatud toit, suupisted, liha ja külmutatud toidud.
• Näide:Techiki konveiermetallidetektorid, nagu ka nende mitme sensoriga sorteerimissüsteemid, on varustatud täiustatud tuvastustehnoloogiatega, et tagada tõhus ja täpne metallituvastus isegi keerulistes tingimustes.

4.Röntgenkontrollisüsteemid

Kasutusjuhtum:Kuigi röntgensüsteeme ei ole tehniliselt traditsiooniline metallidetektor, kasutatakse toiduohutuse tagamiseks üha enam röntgensüsteeme, kuna need suudavad tuvastada mitmesuguseid saasteaineid, sealhulgas metalle.

• Kuidas see töötab:Röntgeniseadmed skaneerivad toiduaineid ja loovad kujutisi sisemisest struktuurist. Kõik võõrkehad, sealhulgas metallid, identifitseeritakse nende erineva tiheduse ja toiduga võrreldes kontrastsuse järgi.
• Rakendused:Pakendatud toidud, liha, linnuliha, mereannid ja pagaritooted.
• Näide:Techik pakub täiustatud röntgenikontrollisüsteeme, mis suudavad tuvastada nii metalli kui ka muid saasteaineid, nagu kivid, klaas ja plast, pakkudes terviklikku lahendust toiduohutuse tagamiseks.

5.Mitme sensoriga sorteerijad

Kasutusjuhtum:Need sorteerijad kasutavad toiduainete töötlemisel tervikliku saastekontrolli tagamiseks tehnoloogiate kombinatsiooni, sealhulgas metallituvastust, optilist sorteerimist ja palju muud.

• Kuidas see töötab:Sorter kasutab saasteainete, sealhulgas metalli tuvastamiseks mitut andurit suuruse, kuju ja muude omaduste põhjal.
• Rakendused:Pähklid, kuivatatud puuviljad, terad jms tooted, millest tuleb eemaldada nii metallist kui ka mittemetallist saasteained.
• Näide:Techiku värvisorteerijad ja mitme sensoriga sorteerijad on varustatud täiustatud metallituvastusvõimalustega, mis lähevad kaugemale lihtsast metallituvastusest, pakkudes terviklikku lahendust toidu kvaliteedi kontrollimiseks.

Metallidetektori valik sõltub suuresti töödeldava toidu tüübist, toiduainete suurusest ja vormist ning tootmisliini spetsiifilistest nõuetest. Ettevõtetele meeldibtehnikpakuvad täiustatud ja usaldusväärseid metallituvastussüsteeme paljude toiduainete rakenduste jaoks, sealhulgas torujuhtmete, konveierite ja gravitatsioonilise etteandedetektorite, samuti mitme sensoriga sorteerijate ja röntgenisüsteemide jaoks. Need süsteemid on loodud kaitsma nii tarbijaid kui ka kaubamärki, tagades, et toiduained on vabad kahjulikest metallist saasteainetest. Õige metallituvastustehnoloogia kaasamisega saavad toidutootjad järgida ohutusstandardeid, vähendada riske ja parandada toodete üldist kvaliteeti.