8.-10. augustini 2023 avati Zhengzhou rahvusvahelisel konverentsil ja näitusel suurejooneliselt külmutatud toiduainetööstuse arengumajakas, Hiina (Zhengzhou) külmutatud ja jahutatud toiduainete näitus Frozen Cube 2023 (edaspidi külmutatud toiduainete näitus). Keskus!

Messil 1T54 esitles Techiku professionaalne meeskond mitmesuguseid mudeleid, sealhulgas ülikõrglahutusega intelligentseid rihmtüüpi visuaalseid sorteerimismasinaid ja kahe energiaga röntgenikiirguse võõrkehade tuvastamise masinaid ning toidukontrolli veebilahendusi. Külastajatel oli näituse ajal võimalus osaleda interaktiivsetes aruteludes!

Tugeva põllumajandusliku taustaga provintsina on külmutatud toit ka Henanis edukas tööstusharu, mille lipulaevaks on toiduainete sügav töötlemine. See tööstusharu on laiendanud väärtusahelat, aidates kaasa põllumajandustoodete esmase töötlemise ja külmahela logistika arengule. Külmutatud toiduainete näituse pidamine Zhengzhous sobib suurepäraselt kohaliku tööstusmaastiku ainulaadsete eelistega.

Näituse avapäeval Zhengzhou rahvusvahelises konverentsi- ja näitustekeskuses kogunesid kohale professionaalsed osalejad. Kasutades oma laialdast kogemust külmutatud ja jahutatud toiduainete, eelpakendatud koostisosade, maitseainete ja muu veebipõhise kontrollimise vallas, astus Techik põhjalikesse vestlustesse valdkonna eksperdid ja spetsialistid.

Külmutatud toidud ja eelpakendatud koostisosad, mis on saadud sellistest toorainetest nagu riis, jahu, teraviljad, köögiviljad, õlid ja liha, seisavad sageli silmitsi väljakutsetega nende keerulise koostise ja tootmisprotsesside juhtimise raskuste tõttu. Sellised probleemid nagu toodete virnastamine, arvukad erinevat sorti väikeste partiide tellimused ja väikeste või õhukeste võõrkehade olemasolu tekitavad kontrollimisel märkimisväärseid väljakutseid.

Techiki esitles TXR-G seeria kahe energiaga röntgenikiirguse võõrkehade kontrollimasinatsuudab saavutada kuju ja materjali tuvastamise, tõhustades tõhusalt peente ja õhukeste võõrkehade tuvastamist. Isegi kui materjalid on kiirete külmumisprotsesside tõttu ebaühtlaselt virnastatud, saab masin hõlpsasti kontrollida. Seda tehnoloogiat kasutatakse laialdaselt külmutatud toiduainete ja eelpakendatud koostisosade puhul.

Väikesed saasteained, nagu juuksed, on toiduainetetöötlemisettevõtetele pikka aega muret valmistanud.Ülikõrglahutusega intelligentne rihmtüüpi visuaalne sorteerimismasinTechiku eksponeeritud materjal, mis põhineb kuju ja värvi intelligentsel sorteerimisel, võib asendada käsitsitööd väiksemate võõrkehade, nagu juuksed, suled, väikesed paberitükid, nöörid ja putukajäänused, tuvastamisel ja sortimisel.

Kõrge kaitsetaseme ja täiustatud hügieenilise disainiga masin saab sujuvalt hakkama erinevate värskete, külmutatud, külmkuivatatud puu- ja köögiviljadega ning sorteerimisega toiduainete töötlemise etappides, nagu praadimine ja küpsetamine.

Külmutatud toiduainete tootmise ja pakendamisega tegelevad ettevõtted on eriti mures hülgekvaliteedi pärast.Techiki esitles TXR-seeria spetsiaalset röntgenikiirguse võõrkehade tuvastamise masinat õlilekke ja lõikamise jaokssuudab tuvastada võõrkehi ja tihendada pakendatud toiduainete kvaliteeti erinevat tüüpi pakkematerjalidega, nagu alumiiniumfoolium, metalliseeritud kiled ja plastkiled. See tehnoloogia äratas publiku märkimisväärset tähelepanu.

Metallidetektoridjakontrollkaaludon külmutatud toiduainete ettevõtetes levinud kontrolliseadmed. Techik tõi näitusele IMD-seeria metallidetektori ja IXL-seeria kontrollkaalu, mis rahuldab erinevate külmutatud toiduainete ettevõtete erinevaid testimisvajadusi.

Alates tooraine kontrollimisest kuni lõpptoodeteni külmutatud toiduainetööstuses, tegeledes võõrkehade, välimuse, kaalu ja muuga seotud probleemidega, kasutab Techik professionaalsete kontrolliseadmete ja -lahenduste pakkumiseks mitme spektri, mitme energia spektri ja mitme anduriga tehnoloogiaid. Nende jõupingutused aitavad kaasa tõhusamate automatiseeritud tootmisliinide ehitamisele!