Üha konkurentsitihedamaks muutuva ühiskonna ja kaasaegse elutempo kiirenemise juures on vajadus valmisnõude järele nende mugavuse ja silmapaistva maitse tõttu nõudlik. Jätkuvalt on populaarne kokkupandud liha ja köögivilja müük, samuti on tarbijad esitanud kõrgemaid nõudeid kokkupandavate toodete toorainele, tootmistehnoloogiale, kvaliteedile ja ohutusele.
Võttes arvesse võõrkehade, rasvasisalduse (rasva ja õhukese suhe) ja pakendidefektide tuvastamise probleeme, saab Techik pakkuda professionaalseid tuvastamis- ja kontrolliseadmeid ja lahendusi mitme spektri, mitme energia spektri ja mitme anduri tehnoloogiaga, ja aidata ehitada tõhusamat kokkupandavate liharoogade tootmisliini.
Võõrkehade kontroll
Lihatoodete tootmisliini võib segada metallipuru, klaasi ja muid võõrkehi. Alates kondiga lihast, tükeldatud lihast ja lõpetades lihast valmistatud kiirkülmutatud roogadega – intelligentse röntgeniseadme, metallidetektori, intelligentse röntgenikiirguse nägemiskontrolli masina ja muude seadmete maatriksiga Techik pakub teie vajadustele vastavaid spetsiifilisi võõrkehade tuvastamise lahendusi. .
Korjamata jääkluu (näide: madala tihedusega kanaluu) tuvastamiseks kondita lihatoodetes aitab Techik röntgenikiirguse kontrollseade jääkluude kontrollimiseks ettevõtetel lahendada kontrolliga tõrksaid haigusi.
Rasvasisalduse tuvastamine
Liha rasvasisalduse tuvastamine aitab töötlevatel ettevõtetel aru saada, kas rasva ja vedela suhe on reaalajas standardile vastav, et kontrollida liha kvaliteeti ja saavutada rafineeritud tootmine. Techik võib pakkuda mittepurustavat lahendust liha rasvasisalduse tuvastamiseks segmenteeritud liha, lihakookide, lihapallide, hakkliha ja muude lihatoodete jaoks, et aidata parandada toote kvaliteeti.
Õlilekke, täidise ja välispakendi defektide tuvastamine
Pakendatud kaste ja tooraine kokkupandavates liharoogades põhjustavad tootmisliini reostust ja toidu lühiajalist riknemist, kuna pakend ei ole tihe ega täidis.
Traditsioonilise võõrkehade tuvastamise funktsiooni alusel lisab Techik röntgenikiirguse kontrollmasin tihendusõli lekke ja tihendustäidise tuvastamise funktsiooni, mida ei piira pakkematerjal (näiteks: alumiiniumfoolium, alumiiniumkattega kile, plastkile ja muu). pakend on tuvastatav). Lisaks suudavad seadmed teostada ka välispakendi defektide visuaalset ja kaalu tuvastamist (näiteks tihendusvolt, surveserva viltu, määrdunud õliplekid jne).
Techik has been deeply engaged in food and drug safety, food processing fields for more than ten years, focusing on the new road of manufacturing specialization. More machine models and industry solutions are available in the Techik test center. Welcome to send emails (sales@techik.net) to book a free test of your products. interested customers are welcome to consult online through the service hotline or the official website!
Postitusaeg: detsember 03-2022