Viimasel ajal on valmis roogade kinkekarbid tõusuteel ja muutuvad suurematel ostuplatvormidel populaarseteks toodeteks. Nende hulka kuuluvad söömis-, soojendamis-, toiduvalmis- ja valmistoidud. Aja-, tööjõu- ja värskuse tõttu võetakse need kiiresti omaks noorte tarbijagruppide seas ning vastavad järk-järgult muutuvale tarbimistrendile.

Varem eelistas ettevõtete turg üldiselt valmistoite. Nüüd pingutavad nad nii ettevõtte kui ka üksikute tarbijaturgude mõlemas otsas ning arengutempo on tugev. Veetooted, lihatooted, sügavkülmutatud toiduained jm jõuavad valmisroogade valdkonda tasapisi. Ja ka tööstusketi ehitamine kiireneb.

Ettevalmistatud roogade tööstuse arendamine ei seisne mitte ainult turu suundumuste järgimises, vaid ka "põllumajanduse ja tööstuse ühendamise" ja maaelu elavdamise edendamises. Suurlahe piirkonnas asuv Guangdongi Zhaoqing Gaoyao piirkond kasutab ära põllumajanduse arengut, et tuua Guangdongi eelvalmistatud roogasid turule teistes provintsides. Kasutades RCEP-i arenguvõimalusi, plaanivad nad rajada kõrgetasemelise valmisnõude tööstuspargi ning lisada rohkem investeeringuid eelvalmistatud nõude tööstusesse.

Suhteliselt on meie riigi eelvalmistatud nõudetööstus alles lapsekingades, kuid tänu “kodumajanduse” tõusule, tehnoloogiate täiustumisele nagu kiirkülmutamine ja värskena säilitamine ning külmutamine pakub see avarat arenguruumi. ahela logistika.

Eelköögiviljatööstuse kiire arengu perioodil on nõuded seotud ettevõtete „sisemisele tugevusele“ tõusnud järjest kõrgemaks. Toiduohutuse ja kvaliteedikontrolli, toidu maitse ja omaduste ning tootmisliinide automatiseerimise taseme parandamine on seotud ettevõtete jaoks hädavajalik.

Üldiselt hõlmab eelvalmistatud roogade töötlemisprotsess tooraine vastuvõtmist, puhastamist ja lisandite eemaldamist, lõikamist, keetmist, jahutamist, täitmist, sulgemist, pakkimist, külmutamist ja muid linke. Tooraine ebapuhtuse, seadmete kulumise ja ebaõige kasutamise tõttu on täiesti võimalik, et võõrkehad nagu klaas, metall ja plast satuvad tootmisliinile, mille tulemuseks on toiduohutusprobleemid, mis avaldavad brändile halba mõju. maine ja tööstuse areng. Seetõttu on erinevatel kokkupandavate köögiviljatööstuse ahela ettevõtetel vaja läbi viia võõrkehade tuvastamine tooraines, töötlemises, pakendamises ja muudes aspektides.

Tooraine kontroll: Ettevalmistatud roogade tooraineks on juurviljad, teraviljad ja muud tooted. Toorainetarnijad hakkavad järjest rohkem tähelepanu pöörama toodete kvaliteedile ja parandama toodete konkurentsivõimet. Techik TCS-seeria lint-tüüpi intelligentne visuaalne sorteerimismasin suudab intelligentselt sorteerida köögivilju, teravilja ja muid tooraineid, simuleerides inimese silmatuvastust, lahendada sorteerimisprobleeme, nagu ebakorrapärased laigud ja väikesed kuju- ja värvierinevused, ning kõrvaldada hallituse, kahjustuste, metalli, klaas ja muud tüüpi defektsed tooted ja võõrkehade lisandid.

Valmistoote kontroll: Valmistoote kontroll pärast pakendamist on oluline meede toote kvaliteedi kontrollimiseks. Techik TXR-G-seeria pakendamisintelligentne röntgeniaparaat sobib väikeste ja keskmise suurusega pakenditoodete tuvastamiseks ning võib teostada metallist või mittemetallist võõrkehade igakülgset tuvastamist, puuduvat, kaalumist jne. toode, millel on tugev mitmekülgsus ja lai kasutusala.

Techik IMD seeriametallidetektorid suudavad tuvastada metallist võõrkehasid mittemetallist fooliumpakenditoodete puhul, millel on kõrge tundlikkus, mis on varustatud ise väljatöötatud automaatse tasakaalu korrigeerimise, iseõppimise ja muude funktsioonidega, mida on lihtne kasutada ja stabiilne.

Kaalu tuvastamine: Ülekaalulised tooted mõjutavad ettevõtete kasumit ja alakaalulised tooted põhjustavad klientide kaebusi. See probleem on ettevõtetele alati muret tekitanud. Techik IXL-seeria kontrollkaal pakub kiiret, suure täpsusega ja suure stabiilsusega dünaamilist tuvastamist ja võib pakkuda mitmesuguseid kiireid tagasilükkamismehhanisme, et rahuldada mittevastavate toodete tagasilükkamist erinevatel tootmiskiirustel eelvalmistatud nõude tootmisliinidel.

Shanghai Techik on rohkem kui kümme aastat olnud sügavalt seotud toidu- ja ravimiohutuse, teravilja töötlemise ja muude valdkondadega, keskendudes erilisele ja uuele tootmisviisile. Rohkem tuvastuslahendusi ja -mudeleid kuvatakse Techiki testimiskeskuses. Huvilised kliendid on oodatud helistama telefonil 400-820-6979 ja leppima kokku tasuta aeg näidistoodete testimiseks!