Con la Copa del Mundo en pleno apogeo, las ventas de alimentos también experimentaron una ola de ganancias. Según las estadísticas, en China, sólo en el día inaugural de la Copa del Mundo, los pedidos totales de cerveza, bebidas, snacks y frutas para llevar aumentaron un 31%, incluidos los snacks un 55%, los frutos secos y las semillas un 69% y los cacahuetes un 35%. %. Preparar snacks y bebidas mientras ves el partido se convierte en la forma de ocio favorita.
Por otro lado, en la lista de ventas del 11.11, los snacks de frutos secos también obtuvieron buenos resultados, gracias a su sabor crujiente y sus variados nutrientes. Los productos de frutos secos mixtos, como los frutos secos diarios, normalmente elaborados con avellanas secas, anacardos, nueces y pasas, también estuvieron entre los mejores en ventas.
Con la mejora del nivel de consumo y el aumento del comercio electrónico, la cuota de mercado de los frutos secos es cada vez mayor y el potencial de mercado es enorme. Ya sea viendo el partido de béisbol, viendo el drama o dando regalos, los frutos secos se han convertido en la elección de más consumidores. Sin embargo, el moho interior de los frutos secos, la erosión por insectos y los cuerpos extraños son los motivos de queja tras la compra. Por lo tanto, la calidad de los frutos secos y la seguridad alimentaria son siempre la preocupación de si los consumidores confían y recompran.
La máquina combinada Techik de inspección por visión y rayos X se puede utilizar para ayudar a las empresas de procesamiento a resolver múltiples problemas de detección, basándose en las tecnologías de rayos X de energía dual, luz visible, infrarrojos e inteligencia artificial.
Los diferentes tipos de materias primas en las nueces tostadas generalmente se clasifican por calidad según sus características externas, características internas y contenido diverso. Es decir, los defectos externos, los defectos internos, así como los cuerpos extraños que no deberían aparecer en los productos terminados, deben ser detectados y clasificados.
Basándose en diferentes dimensiones, como la forma interna del material y el color de la apariencia, la máquina combinada Techik de inspección por rayos X y visión detecta los defectos internos, defectos externos e impurezas de cuerpos extraños de nueces como semillas de girasol, semillas de calabaza, maní y nueces, y ayuda Productos de alta calidad y gran reputación.
Rayos X: forma + densidad + identificación de materiales de energía dual
Combinados con un algoritmo inteligente de IA, los rayos X pueden reconocer impurezas extrañas, como metal, piedras, vidrio y otros, y también reconocer defectos en la cáscara y las nueces, como la atrofia interna, según la morfología interna del material.
Luz visible: reconocimiento de forma + color
La luz visible puede identificar cuerpos heterocolores, heterogéneos y extraños, como moho, negro, medio grano, hojas, papel, etc. Con el apoyo del algoritmo inteligente de IA, puede identificar diferencias sutiles en la apariencia que el ojo humano no puede identificar. .
Infrarrojo:midentificación del material
Las impurezas de cuerpos extraños como cáscaras de frutas, plástico, vidrio e insectos se pueden identificar a través de la diferencia de materiales, de modo que el rango de detección es más amplio.
Techik ha estado profundamente involucrado en los campos de procesamiento de alimentos y seguridad de alimentos y medicamentos durante más de diez años, enfocándose en el nuevo camino de la especialización en la fabricación, que puede ayudar a construir una línea de producción de productos tostados de nueces de alta calidad.
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Hora de publicación: 02-dic-2022