Con conocimiento de los riesgos de los cuerpos extraños en todos los aspectos del procesamiento de carne, integrando rayos X, TDI, algoritmos inteligentes y otras tecnologías de vanguardia, Shanghai Techik ofrece soluciones de inspección personalizadas para productos cárnicos como carne en canal, carne en cajas y en bolsas. carne, carne fresca cruda y carne procesada, para ayudar a las empresas cárnicas a construir una defensa segura más sólida y producir productos cárnicos seguros.

En los últimos años, las noticias sobre “Agujas en la carne” han atraído una amplia atención. Si los productos cárnicos que contienen agujas rotas ingresan al mercado, probablemente causarán graves daños a la salud de los consumidores, además de tener impactos adversos en la imagen de la empresa. Lo peor de todo es que pueden producirse reclamaciones de gran valor.

En la cría de animales, es realmente difícil descubrir la aguja rota accidentalmente que queda en el animal después de recibir la vacuna. En el proceso de segmentación y procesamiento de la carne, los residuos generados por los guantes anticorte, los cuchillos de corte y otros equipos también pueden mezclarse con los productos cárnicos, provocando peligros ocultos para la seguridad de los alimentos cárnicos.

Dcaracterísticas diferenciadas detécnicomáquina de rayos x inteligente

Los equipos de detección de cuerpos extraños por rayos X se utilizan ampliamente en el campo de la inspección de alimentos debido a las imágenes de detección intuitivas y en tiempo real y a la realización de la detección en línea.

La máquina inteligente de inspección de cuerpos extraños por rayos X de Techik ha creado una ventaja diferenciada que se caracteriza por inteligencia, alta precisión, multifunción y alta protección. El experto en inspección de cuerpos extraños, característico de "cuanto más aprende, más inteligente es", puede evitar la precisión insatisfactoria de la inspección de la carne y ayudar a reducir el alto costo de la asistencia manual.

Inspección integral de alta precisión

El sistema inteligente de inspección por rayos X de Techik puede realizar una inspección exhaustiva de huesos residuales duros y cuerpos extraños metálicos y no metálicos en todo tipo de productos cárnicos envasados ​​y a granel, lo que puede detectar eficazmente pequeñas impurezas malignas como alambres de acero finos, agujas rotas y cuchillos. -fragmentos de punta, fragmentos de guantes anticorte y escamas de plástico, así como también puede identificar alambres de acero inoxidable con un diámetro de 0,2 mm.

【Inspección de carne envasada, el extremo derecho es un alambre de acero con un diámetro de 0,2 mm】

【Detección de carne partida en cajas de 25 kg, con aguja de 1,5 mm de longitud detectada】

autocrecimiento salgoritmos comerciales

El algoritmo inteligente "Smart Vision Supercomputing" permite que la máquina inteligente de inspección por rayos X de Techik produzca imágenes de alta definición y una función de autoaprendizaje profundo, que no solo mejora en gran medida la precisión de la detección de cuerpos extraños en la carne, sino que el efecto de detección también puede ser mayor. a medida que aumenta la cantidad de datos de detección.

Funciones auxiliares diversificadas

La máquina inteligente de inspección de cuerpos extraños por rayos X de Techik también puede realizar la inspección de peso y cantidad de productos cárnicos, lo cual es muy práctico y rentable.

Alto nivel de protección e higiene

Las ventajas del sistema inteligente de inspección por rayos X de Techik, que incluyen el diseño inclinado, la ausencia de rincones sanitarios muertos, la ausencia de condensación de gotas de agua, la liberación rápida y las funciones impermeables, pueden eliminar los peligros ocultos de la reproducción de bacterias en los equipos y la contaminación secundaria de los productos cárnicos.

Múltiples soluciones de rechazo

Para productos cárnicos pegajosos con mucha grasa y gran volumen, la máquina de inspección de cuerpos extraños por rayos X Techik puede equiparse con una variedad de sistemas de rechazo rápido, como aleta, empujador, empujador pesado, empujador bidireccional, etc., que pueden satisfacer las necesidades diversificadas. necesidades de las líneas de producción de carne.

Aadaptarseyoa ambientes hostiles

El sistema de inspección de cuerpos extraños por rayos X de Techik puede adaptarse al entorno de trabajo de -10 ℃ a 40 ℃. La máquina "trabajadora, estable y fiable" se puede utilizar en diferentes escenarios de aplicación.