Από τις 8 έως τις 10 Αυγούστου 2023, ο φάρος ανάπτυξης στη βιομηχανία κατεψυγμένων τροφίμων, η έκθεση Frozen Cube 2023 China (Zhengzhou) Frozen and Chilled Food (αναφέρεται ως Έκθεση Frozen Food), που άνοιξε μεγαλοπρεπώς στη Διεθνή Συνέλευση και Έκθεση Zhengzhou Κέντρο!

Στο περίπτερο 1T54, η επαγγελματική ομάδα της Techik παρουσίασε μια ποικιλία μοντέλων, συμπεριλαμβανομένων έξυπνων μηχανών οπτικής διαλογής εξαιρετικά υψηλής ευκρίνειας τύπου ζώνης και μηχανημάτων ανίχνευσης ξένων αντικειμένων με ακτίνες Χ διπλής ενέργειας, μαζί με διαδικτυακές λύσεις επιθεώρησης τροφίμων. Οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να συμμετάσχουν σε διαδραστικές συζητήσεις κατά τη διάρκεια της έκθεσης!

Ως επαρχία με ισχυρό γεωργικό υπόβαθρο, τα κατεψυγμένα τρόφιμα είναι επίσης μια ακμάζουσα βιομηχανία στη Χενάν, με ναυαρχίδα τη βαθιά επεξεργασία τροφίμων. Αυτή η βιομηχανία έχει επεκτείνει την αλυσίδα αξίας, οδηγώντας στην ανάπτυξη της πρωτογενούς μεταποίησης γεωργικών προϊόντων και της εφοδιαστικής αλυσίδας ψυχρής αλυσίδας. Η διεξαγωγή της έκθεσης Frozen Food στο Zhengzhou ευθυγραμμίζεται απόλυτα με τα μοναδικά πλεονεκτήματα του τοπικού βιομηχανικού τοπίου.

Την ημέρα των εγκαινίων της έκθεσης στο Διεθνές Συνεδριακό και Εκθεσιακό Κέντρο Zhengzhou, επαγγελματίες παρευρισκόμενοι συνέρρευσαν. Αξιοποιώντας την εκτεταμένη εμπειρία τους στην ηλεκτρονική επιθεώρηση κατεψυγμένων και παγωμένων τροφίμων, προσυσκευασμένων συστατικών, καρυκευμάτων και άλλων, ο Techik συμμετείχε σε βαθιές συζητήσεις με εμπειρογνώμονες και επαγγελματίες του κλάδου.

Τα κατεψυγμένα τρόφιμα και τα προσυσκευασμένα συστατικά, που προέρχονται από πρώτες ύλες όπως ρύζι, αλεύρι, δημητριακά, λαχανικά, έλαια και κρέατα, αντιμετωπίζουν συχνά προκλήσεις λόγω της πολύπλοκης σύνθεσης τους και της δυσκολίας στη διαχείριση των διαδικασιών παραγωγής. Ζητήματα όπως η στοίβαξη προϊόντων, πολλές μικρές παραγγελίες διαφορετικών ποικιλιών και η παρουσία μικροσκοπικών ή λεπτών ξένων αντικειμένων θέτουν σημαντικές προκλήσεις επιθεώρησης.

Το παρουσιασμένο μηχάνημα επιθεώρησης ξένων αντικειμένων με ακτίνες Χ διπλής ενέργειας της σειράς TXR-G της Techikμπορεί να επιτύχει ανίχνευση σχήματος και υλικού, ενισχύοντας αποτελεσματικά την ανίχνευση λεπτών και λεπτών ξένων αντικειμένων. Ακόμη και σε περιπτώσεις ανομοιόμορφων στοιβαγμένων υλικών λόγω διαδικασιών γρήγορης κατάψυξης, το μηχάνημα μπορεί εύκολα να πραγματοποιήσει επιθεωρήσεις. Αυτή η τεχνολογία βρίσκει ευρείες εφαρμογές σε κατεψυγμένα τρόφιμα και προσυσκευασμένα συστατικά.

Μικροί μολυσματικοί παράγοντες όπως τα μαλλιά απασχολούν εδώ και καιρό τις εταιρείες επεξεργασίας τροφίμων.Η έξυπνη μηχανή οπτικής διαλογής εξαιρετικά υψηλής ευκρίνειας τύπου ζώνηςπου παρουσιάζεται από την Techik, που βασίζεται στην έξυπνη διαλογή σχήματος και χρώματος, μπορεί να αντικαταστήσει τη χειρωνακτική εργασία στην ανίχνευση και ταξινόμηση μικροσκοπικών ξένων αντικειμένων όπως τρίχες, φτερά, μικρά κομμάτια χαρτιού, κορδόνια και υπολείμματα εντόμων.

Με υψηλούς βαθμούς προστασίας και προηγμένα σχέδια υγιεινής, το μηχάνημα μπορεί να χειριστεί απρόσκοπτα διάφορα φρέσκα, κατεψυγμένα, λυοφιλοποιημένα φρούτα και λαχανικά, καθώς και σενάρια ταξινόμησης για στάδια επεξεργασίας τροφίμων, όπως το τηγάνισμα και το ψήσιμο.

Οι επιχειρήσεις που ασχολούνται με την παραγωγή και τη συσκευασία κατεψυγμένων τροφίμων ανησυχούν ιδιαίτερα για την ποιότητα της φώκιας.Η εξειδικευμένη μηχανή ανίχνευσης ξένων αντικειμένων με ακτίνες Χ που παρουσίασε η σειρά TXR της Techik για διαρροή λαδιού και ψαλίδισμαμπορεί να ανιχνεύσει ξένα αντικείμενα και να σφραγίσει την ποιότητα των συσκευασμένων τροφίμων με διαφορετικούς τύπους υλικών συσκευασίας, όπως αλουμινόχαρτο, επιμεταλλωμένα φιλμ και πλαστικές μεμβράνες. Αυτή η τεχνολογία τράβηξε την προσοχή του κοινού.

Ανιχνευτές μετάλλωνκαιμηχανές ελέγχου ζύγισηςείναι κοινός εξοπλισμός επιθεώρησης σε εταιρείες κατεψυγμένων τροφίμων. Η Techik έφερε στην έκθεση τον ανιχνευτή μετάλλων της σειράς IMD και τον σταθμιστή ελέγχου της σειράς IXL, καλύπτοντας τις διαφορετικές ανάγκες δοκιμών διαφόρων επιχειρήσεων κατεψυγμένων τροφίμων.

Από την επιθεώρηση πρώτων υλών έως τα τελικά προϊόντα στη βιομηχανία κατεψυγμένων τροφίμων, την αντιμετώπιση ανησυχιών σχετικά με ξένα αντικείμενα, εμφάνιση, βάρος και πολλά άλλα, η Techik αξιοποιεί τεχνολογίες πολλαπλού φάσματος, πολυενεργειακού φάσματος και πολλαπλών αισθητήρων για να παρέχει επαγγελματικό εξοπλισμό και λύσεις επιθεώρησης. Οι προσπάθειές τους συμβάλλουν στην κατασκευή πιο αποτελεσματικών αυτοματοποιημένων γραμμών παραγωγής!