Die 26. China International Fisheries Expo (Fischerei-Expo), die vom 25. bis 27. Oktober in Qingdao stattfand, war ein voller Erfolg. Techik, vertreten durch Stand A30412 in Halle A3, präsentierte seine umfassende Online-Inspektions- und Sortierlösung für Wasserprodukte und löste damit Diskussionen über den Wandel der Meeresfrüchte verarbeitenden Industrie aus.

Der Eröffnungstag der Ausstellung zog einen stetigen Strom von Fachbesuchern an, und Techik nutzte seine umfangreiche Erfahrung in der Online-Inspektion für die Erst- und Tiefenverarbeitung von Meeresfrüchten und führte intensive Gespräche mit Branchenexperten.

Eine der größten Herausforderungen bei der Verarbeitung von Meeresfrüchten besteht darin, die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, indem feine Gräten oder Stacheln entfernt werden, die in Produkten wie Fischfilets ohne Knochen verbleiben könnten. Herkömmliche manuelle Inspektionsmethoden können diese Stacheln oft nicht erkennen, was zu potenziellen Risiken für die Lebensmittelsicherheit führt.Techiks Röntgengerät zur Fremdkörpererkennung für Fischgrätenbefasst sich mit diesem Problem. Ausgestattet mit einem hochauflösenden 4K-Display bietet es eine klare Sicht auf gefährliche Stacheln verschiedener Fische, darunter Kabeljau und Lachs. Die Maschine passt sich der Geschwindigkeit des Entbeinungspersonals an, ermöglicht einen einfachen Moduswechsel und erhielt bei Live-Vorführungen großes Lob.

Darüber hinaus war am Stand u. a. zu sehenHochauflösende intelligente visuelle Sortiermaschine mit Förderband, was die Aufmerksamkeit zahlreicher Branchenfachleute auf sich zog. Diese auf intelligenter Form- und Farbsortierung basierende Ausrüstung kann die manuelle Arbeit bei der Erkennung und Entfernung kleinerer Fremdkörper wie Haare, Federn, feine Papierstücke, dünne Schnüre und Insektenreste effizient ersetzen und so das hartnäckige Problem der „Mikro“ angehen -Kontamination."

Die Maschine bietet optional die Schutzart IP65 und verfügt über eine schnell zerlegbare Struktur, die eine einfache Bedienung und Wartung gewährleistet. Es kann in verschiedenen Sortierszenarien eingesetzt werden, darunter frische, gefrorene und gefriergetrocknete Meeresfrüchte sowie die Verarbeitung von frittierten und gebackenen Produkten.

Darüber hinaus präsentierte der Techik-Stand dieIntelligentes Dual-Energy-Röntgengerät zur Erkennung von Fremdkörpern, das in Wasserprodukten, vorgefertigten Lebensmitteln und Snackartikeln weit verbreitet eingesetzt werden kann. Diese Ausrüstung kann, unterstützt von hochauflösenden Dual-Energy-Hochgeschwindigkeits-TDI-Detektoren und KI-gesteuerten Algorithmen, Form- und Materialerkennung durchführen, komplexe Produkte mit Stapelung und unebenen Oberflächen effizient prüfen und die Erkennung von Produkten mit geringer Dichte und Blech deutlich verbessern -ähnliche Fremdkörper.

Für Unternehmen, die Meeresfrüchte verarbeiten und Anforderungen an die Erkennung metallischer Fremdkörper und die Online-Gewichtsmessung haben, präsentierte Techik dasMetalldetektions- und Gewichtskontroll-Integrationsmaschine. Sein integriertes Design reduziert effektiv den Bauraumbedarf und ermöglicht eine schnelle Integration in bestehende Produktionsanlagen.

Von der Rohstoffinspektion über die Prozessüberwachung bis hin zur Qualitätskontrolle des Endprodukts bietet Techik durch den Einsatz von Multispektral-, Multienergie- und Multisensortechnologien professionelle Inspektionsgeräte und -lösungen. Diese Fortschritte tragen zur Entwicklung effizienterer und automatisierter Produktionslinien in der Fischindustrie bei.