Vom 10. bis 12. Oktober 2021 fand die China Frozen and Chilled Food Industry Exhibition 2021 wie geplant im Zhengzhou International Convention and Exhibition Center statt. Als lang erwartete Veranstaltung in der Branche deckte diese Ausstellung viele Bereiche wie Tiefkühlkost, Roh- und Hilfsstoffe, Maschinen und Geräte, Kühlkettentransport usw. ab.

In den letzten Jahren ist mit der rasanten Entwicklung der Schnellgefriertechnologie und der Kühlkettenlogistik die Produktion von schnell gefrorenen Nudeln, schnell gefrorenen Hot-Pot-Materialien und anderen Lebensmitteln schrittweise gestiegen, und die Tiefkühlkostindustrie hat die Modernisierung beschleunigt Die Aussichten sind vielversprechend.

Shanghai Techik (Stand T56-1) brachte eine Vielzahl von Inspektionsgeräten wie einen kombinierten Metalldetektor und eine Kontrollwaage sowie ein Röntgeninspektionsgerät zur Ausstellung mit, um die qualitativ hochwertige Entwicklung der Tiefkühlkostindustrie zu unterstützen.

Mit der Verbreitung von Kühlschränken und veränderten Konsumgewohnheiten steigt die Marktnachfrage nach Tiefkühlkost aufgrund der praktischen Ernährung und anderer Merkmale rapide an. Es gibt viele Arten von Roh- und Hilfsstoffen für Tiefkühlkost und die Verarbeitungstechnologie ist kompliziert. Den Rohstoffen können Fremdkörper wie Metalle und Steine ​​beigefügt sein. Während der Verarbeitung und Verpackung können aufgrund von Faktoren wie Geräteverschleiß und unsachgemäßer Bedienung auch Fremdkörper wie Metallabfälle und Kunststoffe vermischt werden. Um Probleme wie die Kontamination mit Fremdkörpern zu vermeiden, werden Prüfgeräte immer beliebter.

Gefrorene Lebensmittel lassen sich leicht in Blöcken und übereinander einfrieren. Techiks schnelle und hochauflösende intelligente Röntgen-Fremdkörperinspektionsmaschine überwindet die Erkennungsprobleme von Produktüberlappungen und hoher Dicke. Es kann nicht nur kleinste metallische und nichtmetallische Fremdkörper in gefrorenen Lebensmitteln erkennen, sondern auch eine multidirektionale Erkennung wie Fehlen und Wiegen durchführen. Merkmale der Techik-Geräte wie Multifunktionalität und geringer Energieverbrauch führen zu niedrigeren Betriebskosten und einer höheren Kostenleistung.

Für Tiefkühlkost gibt es im Allgemeinen verschiedene Produktionsprozesse, und die Produktionslinie ist relativ kompakt aufgebaut. Die Kombination aus Metalldetektor und Kontrollwaage von Techik hat eine intelligente Struktur und nimmt keinen Platz ein. Es kann schnell in eine bestehende Produktionslinie installiert werden, um gleichzeitig die Erkennung von Metallfremdkörpern und -gewichten durchzuführen.

Die gemeinsam ausgestellten Metalldetektoren ermöglichen nicht nur eine hochempfindliche Erkennung von Metallfremdkörpern, sondern erfüllen auch die Ausschleusung nicht konformer Produkte bei verschiedenen Produktionsgeschwindigkeiten in der Tiefkühlkost-Produktionslinie. Auch die Geräteprüfung vor Ort wurde vom Fachpublikum gelobt und anerkannt.

Von den Rohstoffen bis zum fertigen Produkt, von der Online-Inspektion bis zur Inspektion der fertigen Produktverpackung – die perfekte Produktmatrix und die flexiblen Lösungen von Techik helfen Unternehmen, die Tiefkühlkost verarbeiten, die Qualität zu verbessern und die Entwicklung zu beschleunigen.