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Anwendung
Fleisch
von Admin am 20.04.27
1. Einführung in Fleischprodukte: Fleischprodukte beziehen sich auf rohes, frisches Fleisch in offener Form oder verpackt in Folie oder Verpackung. Und auch das verarbeitete Fleischprodukt. 2.Unsere Anwendung im Fleischsektor 1).Roh...
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Schnell gefrorenes Produkt
von Admin am 20.04.14
Brancheneinführung: Gekühlte Lebensmittel: Sie müssen nicht eingefroren werden. Es ist das Lebensmittel, das die Temperatur des Lebensmittels bis nahe an den Gefrierpunkt senkt und bei dieser Temperatur lagert. Tiefgefrorene Lebensmittel: bei einer Temperatur unter dem Gefrierpunkt gelagert. Gekühltes Essen...
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Backprodukt
von Admin am 20.04.14
Einführung in die Branche Mit der Bäckereiindustrie ist üblicherweise die Lebensmittelindustrie auf Getreidebasis gemeint. Getreidebasierte Lebensmittel können Brot, Kuchen, Kekse, Torten, Gebäck, gebackene Leckereien für Haustiere und ähnliche Lebensmittel sein. ...
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Obst und Gemüse
von Admin am 20.04.14
Brancheneinführung Die Obst- und Gemüseverarbeitung erfolgt durch verschiedene Verarbeitungstechniken, um eine langfristige Konservierung von Obst und Gemüse zu erreichen. Unternehmen dieser Branche nutzen Gefrier-, Konserven-, Dörr- und Beizverfahren, um Obst und Gemüse haltbar zu machen.
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Snack-Food
von Admin am 20.04.14
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Zusatzstoff
von Admin am 20.04.14
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Süßigkeiten
von Admin am 20.04.14
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Aquatisches Produkt
von Admin am 20.04.14
Einführung von Verunreinigungen in der Bäckereiindustrie. Die wichtigsten Schadstoffe in der Bäckereiindustrie. Einführung eines geeigneten Inspektionssystems für die Fischereiindustrie. Die Parameter und Details...
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Konserven
von Admin am 20.04.14
1. Einführung in Konserven: Konserven beziehen sich auf Lebensmittel, die nach einer bestimmten Verarbeitung in Weißblechdosen, Gläsern oder anderen Verpackungsbehältern gelagert werden. Diese Art von Lebensmitteln, die in Behältern versiegelt und sterilisiert sind und bei Raumtemperatur lange aufbewahrt werden können...
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