Hvordan definerer vi frugt- og grøntsagsforarbejdningsindustrien?
Formålet med frugt- og grøntforarbejdning er at få frugt og grøntsager til at holde i lang tid og samtidig holde maden i god stand ved hjælp af forskellige forarbejdningsteknologier. I frugt- og grøntsagsforarbejdningsprocessen bør vi bevare fødevarers ernæringskomponenter, forbedre den spiselige værdi, gøre farven, aromaen og smagen af ​​forarbejdede produkter god og yderligere forbedre kommercialiseringsniveauet af frugt- og grøntsagsforarbejdede produkter.

Dehydrerede grøntsager er altid kendt som AD-grøntsager og FD-grøntsager.
AD grøntsager, også kendt som tørrede grøntsager. Dehydreringsgrøntsager fremstillet ved at bruge tørre- og dehydreringsmekanismen kaldes under ét AD-grøntsager.
FD grøntsager, også kaldet frosne grøntsager. Dehydreringsgrøntsager fremstillet ved hjælp af den frosne dehydreringsmekanisme er samlet kendt som FD-grøntsager.

Techik udstyr og løsninger i frugt- og grøntforarbejdningsindustrien
1.Online detektion: påvisning før emballering
Metaldetektor: Techik metaldetektorer giver 80 mm eller lavere vindue til detektion i henhold til bredden af ​​kundens produktionslinje. Den opnåelige metaldetektionsfølsomhed er på Fe0,6/SUS1,0; hvis pladsen er stor nok, kan tyngdefaldsmetaldetektoren også leveres til detektering.
X-ray fremmedlegeme inspektionssystem: vibrationstransportør ensartet fodring vedtaget af Techik kan få en bedre detektionseffekt. Ifølge forskellige produkter er forskellige afvisere, såsom 32 luftblæsende afvisere eller fire kanalers afvisere, valgfri.
2. Pakkedetektering: Forskelligt udstyr og modeller vil blive overvejet afhængigt af pakkestørrelserne. Er det en lille grøntsagspakke, kan du overveje kombimaskine af metaldetektor og kontrolvægt. Hvis det er en stor pakke, kan brug af den store kanal røntgeninspektionsmaskine registrere bedre metalfremskridt og andre hårde fremmedlegemer.
Metaldetektor: til detektering af små emballerede frugter og grøntsager anbefales det til detektering af både metaldetektorer og kontrolvægte eller kombinationsmaskine; for store emballerede frugter og grøntsager, vælg venligst det tilsvarende vindue, som produktet kan passere til påvisning;
Kontrolvægt: til detektering af små emballerede frugter og grøntsager anbefales det til detektering af både kontrolvægtere og metaldetektorer eller kombimaskine; for store emballerede frugter og grøntsager, vælg venligst de tilsvarende modeller (salg vil give den bedst egnede løsning i henhold til kundernes produkter);
Røntgen-fremmedlegemeinspektionssystem: det er mere sandsynligt, at små emballerede frugter og grøntsager har bedre detektionsydelse. Og Techik vil levere store emballerede produkter med stort tunnel røntgeninspektionssystem.