For nyligt færdiglavede gaveæsker til retter er i fremmarch og bliver hotsælgende produkter på store indkøbsplatforme. De omfatter spiseklare, varmeklare, tilberedningsklare og tilberedte fødevarer. På grund af deres tidsbesparende, arbejdsbesparende og friskhed bliver de hurtigt accepteret af unge forbrugergrupper og tilpasser sig den gradvist skiftende forbrugstrend.

Tidligere var færdiglavede retter generelt favoriseret af erhvervsmarkedet. Nu gør de en indsats i begge ender af virksomheds- og individuelle forbrugermarkeder, og udviklingen er stærk. Akvatiske produkter, kødprodukter, frosne fødevarer og andre kommer gradvist ind i feltet for færdiglavede retter. Og opbygningen af ​​industrikæden accelererer også.

Udviklingen af ​​industrien for færdiglavede retter er ikke kun for at følge markedets tendens, men også for at fremme "kombinationen af ​​landbrug og industri" og revitalisering af landdistrikterne. Guangdong Zhaoqing Gaoyao-distriktet i Greater Bay Area udnytter landbrugsudviklingen til at bringe Guangdong-forberedte retter på markedet i andre provinser. Ved at gribe udviklingsmulighederne i RCEP planlægger de at bygge en industripark for færdiglavede retter af høj standard og tilføje flere investeringer til industrien for færdiglavede retter.

Relativt set er vores lands industri for færdiglavede retter stadig i sin vorden, men den giver et stort udviklingsrum på grund af fremkomsten af ​​"hjemmeøkonomien", forbedringen af ​​teknologier som hurtigfrysning og friskopbevaring og kold kædelogistik.

I løbet af perioden med hurtig udvikling af den færdige grøntsagsindustri er kravene til den "interne styrke" af relaterede virksomheder blevet stadig højere. Forbedringen af ​​fødevaresikkerhed og kvalitetskontrol, fødevaresmag og egenskaber og niveauet af automatisering af produktionslinjer er uundværlig for relaterede virksomheder.

Generelt omfatter forarbejdningsprocessen af ​​færdiglavede retter råvareaccept, rengøring og fjernelse af urenheder, skæring, madlavning, afkøling, påfyldning, forsegling, emballering, frysning og andre links. På grund af urenheden i råmaterialerne, slid på udstyr og forkert drift er det meget muligt, at fremmedlegemer såsom glas, metal og plast blandes ind i produktionslinjen, hvilket resulterer i fødevaresikkerhedsproblemer, som vil have dårlige effekter på mærket image og brancheudvikling. Derfor er det nødvendigt for forskellige virksomheder i den præfabrikerede grøntsagsindustrikæde at udføre fremmedlegemedetektion i råvarer, forarbejdning, emballering og andre aspekter.

Råvarekontrol: Råvarerne i færdiglavede retter omfatter grøntsager, korn og andre produkter. Råvareleverandører vil være mere og mere opmærksomme på produktkvalitet og forbedre produkternes konkurrenceevne. Techik TCS serie bælte-type intelligent visuel sortering maskine kan intelligent sortere grøntsager, korn og andre råvarer ved at simulere menneskelige øjengenkendelse, løse sorteringsproblemer såsom uregelmæssige pletter og subtile forskelle i form og farve og eliminere meldug, skader, metal, glas og andre former for defekte produkter og fremmedlegemer.

Eftersyn af færdigt produkt: Den færdige produktinspektion efter emballering er en vigtig foranstaltning til at kontrollere produktkvaliteten. Techik TXR-G-serien emballage intelligent røntgenmaskine er velegnet til detektering af små og mellemstore emballageprodukter og kan udføre all-round detektion af metal eller ikke-metal fremmedlegemer, manglende, vejning osv. produkt, med stærk alsidighed og bredt anvendelsesområde.

Techik IMD-serienmetaldetektorer kan detektere metalfremmede genstande til ikke-metalfolieemballageprodukter, med høj følsomhed, udstyret med selvudviklet automatisk balancekorrektion, selvlærende og andre funktioner, nem at bruge og stabil i funktion.

Vægtregistrering: Overvægtige produkter vil påvirke virksomhedens overskud, og undervægtige produkter vil forårsage kundeklager. Dette problem har altid været et problem for virksomhederne. Techik IXL-seriens kontrolvægter giver højhastigheds, højpræcision, højstabil dynamisk detektering og kan levere en række hurtige afvisningsmekanismer for at imødekomme afvisningen af ​​ikke-kompatible produkter ved forskellige produktionshastigheder i præfabrikerede retters produktionslinjer.

Shanghai Techik har været dybt involveret inden for fødevare- og lægemiddelsikkerhed, kornforarbejdning og andre områder i mere end ti år med fokus på den særlige og nye måde at fremstille på. Flere detektionsløsninger og modeller vises i Techik Testing Center. Kunder, der er interesserede, er velkomne til at ringe til os på 400-820-6979 og lave en aftale om prøveprodukttest gratis!