En metaldetektorkan ikke selv opdage madenmen er specielt designet til at detekteremetalforureningerinden for fødevarer. Den primære funktion af en metaldetektor i fødevareindustrien er at identificere og fjerne alle metalgenstande - såsom stykker af rustfrit stål, jern, aluminium eller andre metalliske forurenende stoffer - der ved et uheld kan være kommet ind i maden under forarbejdning, emballering eller håndtering. Disse metalgenstande betragtes som fremmedlegemer, der kan udgøre sundhedsrisici for forbrugere eller beskadige udstyr.
Sådan fungerer metaldetektorer i fødevareforarbejdning
Metaldetektorer bruger elektromagnetiske felter til at identificere metalforurenende stoffer i fødevarer. Metaldetektoren sender et elektromagnetisk signal gennem fødevareproduktet, når det passerer langs et transportbånd. Når et stykke metal passerer gennem detektoren, forstyrrer det det elektromagnetiske felt. Detektoren registrerer denne forstyrrelse og advarer systemet om at afvise det forurenede produkt.
Metaldetektion i fødevareindustrien
I fødevareindustrien er metaldetektorer meget brugt til at sikre fødevaresikkerhed. Almindelige metalforureninger i fødevarer omfatter:
- ●Jernholdige metaller(fx jern, stål)
- ●Ikke-jernholdige metaller(fx aluminium, kobber)
- ● Rustfrit stål(f.eks. fra maskiner eller redskaber)
DeFDAog andre fødevaresikkerhedsregulerende organer kræver, at fødevareproducenter implementerer metaldetektionssystemer for at minimere risikoen for kontaminering. Metaldetektorer er kalibreret til at detektere meget små metalpartikler - nogle gange så små som 1 mm i diameter, afhængigt af systemets følsomhed.
Hvorfor metaldetektorer ikke kan registrere mad selv
Metaldetektorer er afhængige af tilstedeværelsen af metalgenstande i fødevarer. Da mad typisk er ikke-metallisk, forstyrrer det ikke de elektromagnetiske signaler, der bruges af metaldetektoren. Detektoren reagerer kun på tilstedeværelsen af metalliske kontaminanter. Med andre ord kan metaldetektorer ikke "se" eller "fornemme" selve maden, kun metal i maden.
Techik Metal Detection Solutions
Techiks metaldetektorer er designet til effektivt at detektere metalliske forurenende stoffer i forskellige typer fødevarer, hvilket sikrer sikkerhed og kvalitet.Techik MD-serienog andre metaldetektionssystemer er meget følsomme og i stand til at identificere jernholdige, ikke-jernholdige og rustfrit stålforurenende stoffer i fødevarer. Disse detektorer er udstyret med funktioner som:
- ●Multi-frekvens detektion:Detektering af metalforureninger med høj præcision, selv i produkter med varierende tæthed eller emballage.
- ● Automatiske afvisningssystemer:Når en metalforurening detekteres, afviser Techik metaldetektorer automatisk det forurenede produkt fra produktionslinjen.
- ●Høj følsomhed:Techik metaldetektorer, der er i stand til at detektere meget små metalstykker (typisk så små som 1 mm, afhængigt af modellen), hjælper producenter med at overholde sikkerhedsbestemmelser og forhindre fødevaresikkerhedsproblemer.
Selvom en metaldetektor ikke selv kan registrere fødevarer, spiller den en afgørende rolle for at sikre, at fødevarer er fri for metalforurenende stoffer. Metaldetektorer, som dem, der tilbydes afTechik, er designet til at detektere fremmede metalgenstande i fødevarer, forhindre potentielle farer og sikre, at fødevaresikkerhedsstandarder overholdes.
Indlægstid: 30. december 2024