Od 8. do 10. srpna 2023 byla na Mezinárodní úmluvě a výstavě v Zhengzhou slavnostně otevřena maják rozvoje v průmyslu mražených potravin, výstava Frozen Cube 2023 China (Zhengzhou) Frozen and Chilled Food Exhibition (označovaná jako Výstava mražených potravin). Centrum!

Na stánku 1T54 předvedl profesionální tým Techik řadu modelů, včetně inteligentních pásových vizuálních třídicích strojů s ultra vysokým rozlišením a dvouenergetických rentgenových strojů pro detekci cizích předmětů, spolu s online řešeními pro kontrolu potravin. Návštěvníci měli během výstavy možnost zapojit se do interaktivních diskuzí!

Jako provincie se silným zemědělským zázemím jsou mražené potraviny v Henanu také prosperujícím průmyslem, jehož vlajkovou lodí je hluboké zpracování potravin. Toto odvětví rozšířilo hodnotový řetězec a pohánělo rozvoj primárního zpracování zemědělských produktů a logistiky chladícího řetězce. Uspořádání výstavy Frozen Food Exhibition v Zhengzhou dokonale odpovídá jedinečným výhodám místní průmyslové krajiny.

V den zahájení výstavy v mezinárodním kongresovém a výstavním centru Zhengzhou se sem sjeli profesionální účastníci. Techik využil své rozsáhlé zkušenosti s online kontrolou mražených a chlazených potravin, předem balených surovin, koření a dalších věcí a zapojil se do hlubokých rozhovorů s odborníci a profesionálové z oboru.

Zmrazené potraviny a balené ingredience pocházející ze surovin, jako je rýže, mouka, obiloviny, zelenina, oleje a maso, často čelí problémům kvůli svému složitému složení a obtížnosti při řízení výrobních procesů. Problémy jako stohování produktů, četné malosériové objednávky různých druhů a přítomnost drobných nebo tenkých cizích předmětů představují značné problémy při kontrole.

Dvouenergetický rentgenový přístroj pro kontrolu cizích předmětů představený společností Techik řady TXR-Gmůže dosáhnout detekce tvaru a materiálu a účinně zlepšit detekci jemných a tenkých cizích předmětů. I v případě nerovnoměrného stohování materiálů v důsledku rychlého zmrazování může stroj snadno provádět kontroly. Tato technologie nachází široké uplatnění v mražených potravinách a předbalených surovinách.

Drobné kontaminanty, jako jsou vlasy, jsou již dlouho předmětem zájmu potravinářských společností.Inteligentní pásový vizuální třídicí stroj s ultra vysokým rozlišenímvystavené společností Techik, postavené na inteligentním třídění podle tvaru a barev, může nahradit manuální práci při detekci a třídění drobných cizích předmětů, jako jsou vlasy, peří, malé kousky papíru, provázky a zbytky hmyzu.

S vysokým stupněm ochrany a pokročilým hygienickým designem stroj bez problémů zvládne různé čerstvé, mražené, mrazem sušené ovoce a zeleninu, stejně jako scénáře třídění pro fáze zpracování potravin, jako je smažení a pečení.

Podniky zabývající se výrobou a balením mražených potravin se obzvláště zajímají o kvalitu těsnění.Specializovaný rentgenový přístroj pro detekci cizích předmětů, předváděný společností Techik řady TXR, pro únik oleje a oříznutídokáže detekovat cizí předměty a utěsnit kvalitu balených potravin pomocí různých typů obalových materiálů, jako je hliníková fólie, metalizované fólie a plastové fólie. Tato technologie vzbudila značnou pozornost publika.

Detektory kovůakontrolní váhyjsou běžným kontrolním zařízením ve společnostech s mraženými potravinami. Společnost Techik přivezla na výstavu detektor kovů řady IMD a kontrolní váhu řady IXL, které uspokojily různorodé potřeby testování různých podniků s mraženými potravinami.

Od inspekce surovin až po finální produkty v průmyslu mražených potravin, řešení obav o cizí předměty, vzhled, hmotnost a další, Techik využívá multispektrální, multienergetické spektrum a multisenzorové technologie k poskytování profesionálních kontrolních zařízení a řešení. Jejich úsilí přispívá k výstavbě efektivnějších automatizovaných výrobních linek!