Arašídy jsou vidět všude a pro mnoho lidí jsou nezbytnou potravou.

Jako běžný předkrm a svačina je růst arašídů rozdělen do pěti fází a proces prošel útrapami.

S kolika „problémy“ se tedy setkáte v kontrole kvality během procesu arašídů z farmy na stůl?

Nadměrné vystavování se slunci a dešti, poštípání hmyzem, napadení viry, bakteriemi, plísněmi a dalšími nemocemi... Počasí, nemoci a hmyzí škůdci a další příčiny způsobují, že arašídy mají různé problémy, jako jsou chorobné skvrny a žlutá rez.

Vysoká teplota, velké množství srážek, poškození nízkou teplotou a chladem, škůdci a choroby, nesprávné sušení a skladování… všechny možné důvody vedou k různým problémům, jako je plíseň, klíčení a heterochromatické skvrny u arašídů.

Mezi surovinami loupaných arašídů jsou plesnivé, naklíčené, zelené a kazící se arašídy ohroženy bezpečností potravin a je třeba je včas zkontrolovat, zatímco nečištěné slupky arašídů ovlivní vzhled.

Kvůli nečistému loupání, přepečení a nemocným skvrnám na surovinách mají pražené arašídy problémy s kvalitou, jako je bílá slupka, heterochromatické skvrny a neúplné loupání.

Plísňové arašídy, pupeny, mražené arašídy, arašídy s chlebovitým povrchem, rezavé arašídy, nemocná místa, nerovné dlouhé a kulaté arašídy, arašídy s vadným vzhledem, poškození skořápky/popraskané arašídy, jednotlivé plody…

Neadekvátní třídění arašídových surovin má nejen špatný vzhled a chuť, ale může také vést k nadměrným limitním ukazatelům, jako je aflatoxin, číslo kyselosti a peroxidové číslo, které jsou náchylné k rizikům, jako jsou tvrzení spotřebitelů, nekvalifikované kontroly vzorků, stažení výrobků z trhu, a vrácení produktu.

Techik se zaměřuje na bolestivá místa těchto odvětví a věnuje se výzkumu a vývoji. S maticí vybavení, jako je inteligentní vizuální systém dvouvrstvého pásového typutřídicí stroje,inteligentní kombinované přístroje pro rentgenové vidění, a detektory kovů, stejně jako bohaté zkušenosti v arašídovém průmyslu, může Techik zákazníkům pomoci vytvořit inteligentní bezobslužné stroje.

Synchronní třídění barvy, tvaru, produktové fáze a nečistot, snadná realizace personalizovaných potřeb, tlačítko „snadné“ pro odstranění nekvalifikovaných produktů a cizích předmětů, Techik pomáhá zákazníkům dosáhnout vysoce kvalitních, vysoce výkonných a vysoce výnosných cílů!