Ang grand opening sa Bakery China mahitabo sa Shanghai Hongqiao National Exhibition and Convention Center gikan sa Mayo 22 hangtod 25, 2023.

Ingon usa ka komprehensibo nga plataporma sa pamatigayon ug komunikasyon alang sa industriya sa pagluto, confectionery, ug produkto sa asukal, kini nga edisyon sa Baking Exhibition naglangkob sa usa ka lugar nga eksibit nga hapit 280,000 square meters. Ipasundayag niini ang nagkalain-laing sektor sama sa baking ingredients, coffee beverages, high-end finished products, ug snacks, nga adunay liboan ka bag-ong produkto. Gibanabana nga makadani kini sa kapin sa 300,000 ka mga propesyonal nga bisita sa kalibutan.

Ang Techik (Hall 1.1, Booth 11A25) ug ang propesyonal nga grupo niini magpresentar sa lain-laing mga modelo ug mga solusyon sa online detection alang sa mga linuto nga produkto. Mag-uban, mahimo natong hisgutan ang mga bag-ong pagbag-o nga gidala sa industriya sa pagluto pinaagi sa pag-uswag sa teknolohiya sa pagtuki.

Ang mga produkto sa panaderya sama sa pan, pastry, ug mga cake adunay kaugalingong daghang mga sub-produkto, lakip ang toast, croissant, mooncake, waffles, chiffon cake, mille-feuille nga cake, ug uban pa. Ang pagkalain-lain sa mga linuto nga produkto, ang ilang mubu nga estante sa kinabuhi, ug ang komplikado nga mga proseso naghatag hinungdanon nga mga hagit sa pagkontrol sa kalidad.

Sumala sa may kalabutan nga datos sa surbey, ang mga punto sa kasakit sa pagkonsumo sa mga linuto nga mga butang nag-una sa palibot sa kaluwasan ug kahinlo, kalidad sa produkto, mga additives sa pagkaon, ug tambok nga sulod. Ang kalidad ug kaluwasan sa linuto nga mga butang nakakuha og kaylap nga pagtagad sa katilingban.

Alang sa mga negosyo sa pagluto, kinahanglan nga magsugod gikan sa gigikanan sa produksiyon ug epektibo nga pagdumala sa tibuuk nga proseso sa produksiyon. Samtang gipalig-on ang pagdumala sa kahinlo sa mga pabrika, workshop, pasilidad, ug mga proseso sa produksiyon, hinungdanon ang pag-analisar ug pag-establisar sa epektibo nga mga lakang sa pagkontrol alang sa potensyal nga biolohikal, pisikal, ug kemikal nga peligro sa panahon sa produksiyon. Pinaagi sa pagpalig-on sa kalidad ug proteksyon sa kaluwasan, makahatag kami sa mga konsumedor sa pagkaon nga ilang masaligan ug matagbaw.

Ang proseso sa produksiyon sa mga linuto nga produkto kasagaran naglakip sa pagdawat sa mga hilaw nga materyales sama sa harina ug asukal, ang paghimo sa mga crust ug mga fillings, ingon man ang mga yugto sa pagluto, pagpabugnaw, ug pagputos. Ang mga hinungdan sama sa mga langyaw nga sangkap sa hilaw nga materyales, pagkadaot sa kagamitan, pagtulo sa mga deoxidizer ug dili husto nga pagputos, dili igo nga pagbugkos, ug pagkapakyas sa pagbutang sa mga deoxidizer mahimo’g magdala sa biolohikal ug pisikal nga mga peligro. Ang intelihente nga teknolohiya sa online detection makatabang sa mga kompanya sa pagluto sa pagkontrol sa mga peligro sa kaluwasan sa pagkaon.

Uban sa mga tuig nga teknikal nga akumulasyon ug kasinatian sa industriya sa pagluto, ang Techik makahatag og intelihente ug awtomatiko nga kagamitan sa pag-detect sa online, ingon man mga solusyon sa pagtuki alang sa lainlaing mga yugto.

Yugto sa Hilaw nga Materyal:

Ang gravity fall metal detector ni Techikmakamatikod sa metal nga langyaw nga mga butang sa powdered materials sama sa harina.

Yugto sa Pagproseso:

Metal detector sa Techik alang sa panaderyamakamatikod sa metal nga langyaw nga mga butang sa naporma nga mga produkto sama sa cookies ug pan, sa ingon malikayan ang mga risgo sa kontaminasyon sa metal.

Natapos nga Yugto sa Produkto:

Para sa mga nakabalot nga nahuman nga produkto, ang X-ray inspection system sa Techik para sa sealing, stuffing ug leakage, metal detector, ug checkweigher makatabang sa pagsulbad sa mga isyu nga may kalabotan sa langyaw nga mga butang, pagkasibu sa timbang, oil leakage, ug deoxidizer leakage. Kini nga mga aparato nagpauswag sa pagkaepektibo sa daghang mga pag-inspeksyon sa produkto.

Aron makab-ot ang komprehensibo nga mga kinahanglanon sa pagtuki sa industriya sa pagluto, ang Techik nagsalig sa usa ka lainlaing han-ay sa mga matrice sa kagamitan,lakip ang mga metal detector,mga checkweighers, intelihenteng X-ray inspeksyon nga sistema, ugintelihenteng mga makina sa paghan-ay sa kolor. Pinaagi sa pagtanyag sa usa ka one-stop detection solution gikan sa hilaw nga materyales nga yugto hangtod sa natapos nga mga produkto nga yugto, kami makatabang sa pag-establisar og mas episyente nga automated nga mga linya sa produksiyon!

Bisitaha ang Techik's booth sa Baking Exhibition aron masuhid ang mga cutting-edge detection solutions ug dawaton ang bag-ong panahon sa kalidad ug kaluwasan sa industriya sa pagluto!