Per a aliments instantanis, com ara fideus instantanis, arròs instantani, menjar senzill, menjar de preparació, etc., com evitar matèries estranyes (metalls i no metàl·liques, vidre, pedra, etc.) per mantenir la seguretat del producte i protegir la salut del client? Per tal de mantenir-se en línia amb els estàndards, com ara FACCP, quines màquines i equips...
Llegeix més