Bakery China 2022, koji se održava od 19. do 21. ovog mjeseca, posvećen je tome da industriji pruži platformu za razmjenu poslovnih usluga na jednom mjestu. Prema podijeljenim kategorijama proizvoda i uslužnim funkcijama, izložba je podijeljena na sirovine, opremu, ambalažu, gotove proizvode i grickalice za slobodno vrijeme, napitke za kavu i čaj, što u potpunosti prikazuje povezane proizvode uzvodnih i nizvodnih karika cijelog industrijskog lanca , i privlači desetine hiljada profesionalnih posjetitelja.

Proces proizvodnje pečenih namirnica kao što su hljeb, kolači i keksi uglavnom uključuje obradu sirovina, sastojke i pripremu tijesta, kalupljenje, pečenje, hlađenje i pakovanje, dok mjesečevi kolači također uključuju izradu nadjeva i punjenja.

Od prihvatanja sirovina, testiranja na mreži, pa do pojedinačnog pakovanja i pakovanja u kutiju, Techik, sa godinama tehničkog skupljanja i iskustva u industriji, može da obezbedi pekarskim preduzećima inteligentnu, automatsku opremu i rešenja za kontrolu i sortiranje.

Inspekcija sirovina

Sirovine i punila koji se koriste u pečenoj hrani su obično pšenica, pirinač, orasi, sjemenke i drugi poljoprivredni proizvodi, koji se lako miješaju s metalom, kamenom, krhotinama stakla, plijesni, oštećenjima i drugim stranim predmetima. Techik mašina za sortiranje boja kao i kombinovana mašina za rendgenski vizuelni pregled pomažu u rešavanju problema različite boje, različitog oblika, stranog tela pomešanog sa sirovinama, čime se štiti kvalitet sirovina, kao i pozadinske opreme.

Inspekcija obrade pečenja

Za različite oblike materijala, kao što su prah i granule, kao i formirani keksi i hleb, Techik gravity fall detektor metala, detektor metala za pekare može efikasno da zadovolji potrebe onlajn inspekcije stranih tela preduzeća.

Pregled gotovih proizvoda

S obzirom na upakovane gotove proizvode, strano tijelo, težinu, curenje ulja, stezaljku materijala, pa čak i curenje sredstva za deoksigenaciju, paket Techik mašina za pregled i sortiranje (rendgenska mašina za kontrolu curenja ulja i stezaljke materijala, detektor metala, kontrolna vaga i mašina za inspekciju deoksidatora) može pomoći u rješavanju problema inspekcije više gotovih proizvoda, poboljšati učinkovitost detekcije.