От 10 до 12 октомври 2021 г. Китайското изложение за промишленост за замразени и охладени храни се проведе по график в международния конгресен и изложбен център Джънджоу. Като дългоочаквано събитие в индустрията, това изложение обхвана много области като замразени храни, суровини и спомагателни материали, машини и оборудване, транспорт по хладилна верига и др.

През последните години, с бързото развитие на технологията за бързо замразяване и логистиката на студената верига, производството на бързо замразени макаронени изделия, бързо замразени материали за горещи тенджери и други храни постепенно се увеличи, а индустрията за замразени храни ускори модернизацията и перспективите са обещаващи.

Shanghai Techik (щанд T56-1) донесе на изложението разнообразие от инспекционно оборудване като комбиниран металдетектор и контролна везна и рентгенова инспекционна машина, за да подпомогне висококачественото развитие на индустрията за замразени храни.

С популяризирането на хладилниците и промените в потребителските навици, пазарното търсене на замразени храни бързо нараства поради характеристиките на удобно хранене и други характеристики. Има много видове суровини и спомагателни материали за замразени храни, а технологията на обработка е сложна. Суровините могат да бъдат придружени от чужди предмети като метали и камъни. По време на обработката и опаковането чужди предмети като метални отпадъци и пластмаси също могат да се смесят поради фактори като износване на оборудването и неправилна работа. За да се избегнат проблеми като замърсяване с чужди тела, оборудването за изпитване става все по-популярно.

Замразената храна е лесна за замразяване на блокове и припокриване. Високоскоростната интелигентна рентгенова машина за инспекция на чужди тела на Techik с висока разделителна способност преодолява проблемите с откриването на припокриване на продукта и голяма дебелина. Той може не само да открива дребни метални и неметални чужди тела в замразена храна, но също така може да извършва многопосочно откриване, като липса и претегляне. Характеристиките на оборудването на Techik като многофункционалност и ниска консумация на енергия създават по-ниски оперативни разходи и по-висока производителност на разходите.

Замразените храни обикновено имат различни производствени процеси и разположението на производствената линия е сравнително компактно. Techik комбиниран металдетектор и контролна везна има интелигентна структура и не заема място. Той може бързо да се инсталира на съществуваща производствена линия, за да извършва едновременно откриване на метално чуждо тяло и тегло.

Изложените заедно метални детектори могат не само да постигнат високочувствително откриване на чужди метални тела, но и да отговорят на отхвърлянето на несъответстващи продукти при различни производствени скорости в линията за производство на замразени храни. Тестването на оборудването на място също беше оценено и признато от професионалната публика.

От суровини до крайни продукти, от онлайн инспекция до инспекция на опаковката на готовия продукт, перфектната продуктова матрица и гъвкавите решения на Techik помагат на предприятията за преработка на замразени храни да подобрят качеството и да ускорят развитието.