Металашукальніксам не можа выявіць ежуале спецыяльна распрацаваны для выяўленняметалічныя забруджванняу складзе харчовых прадуктаў. Асноўнай функцыяй металашукальніка ў харчовай прамысловасці з'яўляецца ідэнтыфікацыя і выдаленне любых металічных прадметаў - такіх як кавалкі нержавеючай сталі, жалеза, алюмінія або іншых металічных забруджванняў - якія маглі выпадкова патрапіць у ежу падчас апрацоўкі, упакоўкі , або апрацоўка. Гэтыя металічныя прадметы лічацца іншароднымі целамі, якія могуць прадстаўляць небяспеку для здароўя спажыўцоў або пашкодзіць абсталяванне.

Як працуюць металадэтэктары ў харчовай прамысловасці

Металадэтэктары выкарыстоўваюць электрамагнітныя палі для ідэнтыфікацыі металічных забруджванняў у прадуктах харчавання. Металадэтэктар пасылае электрамагнітны сігнал праз харчовы прадукт, калі ён праходзіць па канвеернай стужцы. Калі кавалак металу праходзіць праз дэтэктар, ён парушае электрамагнітнае поле. Дэтэктар выяўляе гэта парушэнне і папярэджвае сістэму аб адхіленні забруджанага прадукту.

Выяўленне металаў у харчовай прамысловасці

У харчовай прамысловасці металадэтэктары шырока выкарыстоўваюцца для забеспячэння бяспекі харчовых прадуктаў. Агульныя металічныя забруджвальнікі ў ежы ўключаюць:

• ●Чорныя металы(напрыклад, жалеза, сталь)
• ●Каляровыя металы(напрыклад, алюміній, медзь)
• ●Нержавеючая сталь(напрыклад, ад машын або посуду)

TheFDAі іншыя рэгулюючыя органы па бяспецы харчовых прадуктаў патрабуюць ад вытворцаў харчовых прадуктаў укараніць сістэмы выяўлення металаў, каб мінімізаваць рызыку заражэння. Металадэтэктары адкалібраваны для выяўлення вельмі дробных металічных часціц - часам дыяметрам да 1 мм у залежнасці ад адчувальнасці сістэмы.

Чаму металадэтэктары не могуць самастойна выявіць ежу

Металадэтэктары залежаць ад наяўнасці металічных прадметаў у ежы. Паколькі ежа звычайна неметалічная, яна не перашкаджае электрамагнітным сігналам, якія выкарыстоўваюцца металашукальнікам. Дэтэктар рэагуе толькі на наяўнасць металічных забруджванняў. Іншымі словамі, металадэтэктары не могуць «бачыць» або «адчуваць» саму ежу, а толькі метал у ежы.

Рашэнні для выяўлення металу Techik

Металадэтэктары Techik прызначаны для эфектыўнага выяўлення металічных забруджванняў у розных відах харчовых прадуктаў, забяспечваючы бяспеку і якасць.Серыя Techik MDі іншыя сістэмы выяўлення металаў вельмі адчувальныя і здольныя ідэнтыфікаваць забруджвальныя рэчывы чорных, каляровых металаў і нержавеючай сталі ў ежы. Гэтыя дэтэктары абсталяваны такімі функцыямі, як:

• ● Шматчастотнае выяўленне:Выяўленне металічных забруджванняў з высокай дакладнасцю, нават у прадуктах рознай шчыльнасці або ўпакоўцы.
• ● Аўтаматычныя сістэмы адмовы:Пры выяўленні металічнага забруджвання металадэтэктары Techik аўтаматычна адхіляюць забруджаны прадукт з вытворчай лініі.
• ●Высокая адчувальнасць:Металадэтэктары Techik, здольныя выяўляць вельмі дробныя кавалкі металу (звычайна памерам да 1 мм, у залежнасці ад мадэлі), дапамагаюць вытворцам выконваць правілы бяспекі і прадухіляць праблемы з бяспекай харчовых прадуктаў.

Хоць металадэтэктар не можа выявіць ежу сам, ён адыгрывае важную ролю ў забеспячэнні таго, каб харчовыя прадукты не ўтрымлівалі металічных забруджванняў. Металашукальнікі, напрыклад, прапанаваныяТэчыкпрызначаныя для выяўлення старонніх металічных прадметаў у прадуктах харчавання, прадухілення магчымых небяспек і забеспячэння захавання стандартаў бяспекі харчовых прадуктаў.