1. Увядзенне мясных прадуктаў:
Мясная прадукцыя - гэта сырое, свежае мяса ў адкрытым рэжыме або ўпакаванае ў фальгу або пакет. А таксама прадукты апрацоўкі мяса.
2. Наша прымяненне ў мясным сектары
1). Сырое мяса
Перад упакоўкай (мяса ў лустачках)
Праверка сыравіны на наяўнасць іголак або іншага металу.
Стандартная сістэма рэнтгенаўскага кантролю шырока выкарыстоўваецца для выяўлення металу або костак у кавалачках мяса.
Металашукальнік выкарыстоўваецца для выяўлення металу ў кавалку мяса.
Вагавая сартавальная сістэма выкарыстоўваецца для сартавання па вазе мяса ў розных дыяпазонах.
Упакоўка (мяса ў замарожаным або свежым выглядзе, упакаванае ў кардонную скрынку)
Стандартная рэнтгенаўская сістэма кантролю шырока выкарыстоўваецца для выяўлення металаў або костак, упакаваных у кардонную скрынку. Адчувальнасць лепшая, чым металашукальнік. (Адчувальнасць не залежыць ад стану мяса)
Металашукальнік шырока выкарыстоўваецца для выяўлення металу ў ўпакаванай форме. Адчувальнасць лепш у замарожаных, чым у свежых.
Апрацаваны прадукт:
Да ўпакоўкі (мяса ў соусе)
Трубчаты металашукальнік выкарыстоўваецца для апрацоўкі мясных прадуктаў. Адчувальнасць залежыць ад хуткасці і памеру трубы.
Сістэма рэнтгенаўскага кантролю труб выкарыстоўваецца для апрацаваных мясных прадуктаў. асабліва для металу і іншых цвёрдых прадметаў.
Пасля ўпакоўкі (каўбаса)
Стандартная сістэма рэнтгенаўскага кантролю шырока выкарыстоўваецца для іншародных частак у каўбасе.
Сістэма вагавага кантролю выкарыстоўваецца для ўзважвання мяса ў розных дыяпазонах.
2).Птушка
Сырое мяса птушкі:
Стандартная рэнтгенаўская сістэма кантролю шырока выкарыстоўваецца для выяўлення металу або цвёрдых костак у хатняй птушкі
Металадэтэктар выкарыстоўваецца для выяўлення металу ў кавалачках замарожанага мяса птушкі. Для свежай птушкі рэнтгенаўскі апарат лепш з-за эфекту прадукту.
Сістэма вагавага сартавання выкарыстоўваецца для сартавання па вазе птушкі ў розных дыяпазонах.
Апрацаваны прадукт
Стандартная сістэма рэнтгенаўскага кантролю шырока выкарыстоўваецца для выяўлення металу або цвёрдай косткі ў апрацаваным прадукце
Металадэтэктар выкарыстоўваецца для выяўлення металу ў зрэзе замарожанага прадукту. Для свежага прадукту рэнтгенаўскі апарат лепш з-за эфекту прадукту.
Час публікацыі: 27 красавіка 2020 г