Qida sənayesində metal detektorları metal çirkləndiriciləri aşkar edərək, məhsulun təhlükəsizliyini təmin etmək üçün vacibdir. Qida emalında istifadə edilən bir neçə növ metal detektorları vardır ki, onların hər biri qidanın təbiətindən, metal çirkləndiricilərin növündən və istehsal mühitindən asılı olaraq xüsusi tətbiqlər üçün nəzərdə tutulmuşdur. Qida sənayesində ən çox istifadə edilən metal detektorlardan bəziləri bunlardır:
1.Boru kəməri metal detektorları
İstifadə halı:Bunlar adətən qida məhsullarının mayelər, pastalar və tozlar kimi borular vasitəsilə axdığı sənayelərdə istifadə olunur.
- Necə işləyir:Qida məhsulu maqnit sahəsi yaradan aşkarlama bobinindən keçir. Dəmir, polad və ya alüminium kimi hər hansı metal çirkləndirici sahədən keçərsə, sistem həyəcan siqnalı verəcək və ya çirklənmiş məhsulu avtomatik rədd edəcək.
- Tətbiqlər:İçkilər, şorbalar, souslar, süd məhsulları və oxşar məhsullar.
- Misal:Techik, mayelərdə və yarı bərk maddələrdə metal aşkar etmək üçün yüksək həssaslıq və etibarlı performans təmin edən qabaqcıl boru kəməri metal detektorları təklif edir.
2.Gravity Feed Metal Detektorları
İstifadə halı:Bu detektorlar adətən məhsulların düşdüyü və ya sistem vasitəsilə daşındığı quru, bərk qida emalı əməliyyatlarında istifadə olunur.
- Necə işləyir:Yemək maqnit sahəsinə məruz qaldığı bir kanaldan düşür. Metalın çirklənməsi aşkar edilərsə, sistem təsirlənmiş məhsulu çıxarmaq üçün rədd etmə mexanizmini işə salır.
- Tətbiqlər:Fındıq, toxum, qənnadı məmulatları, qəlyanaltılar və oxşar məhsullar.
- Misal:Techik-in cazibə qüvvəsi ilə qidalandırıcı metal detektorları yüksək dəqiqliklə bütün növ metalları (qara, əlvan və paslanmayan polad) aşkar edə bilir və bu onları toplu halında bərk qidalar üçün ideal edir.
3.Konveyer kəmər metal detektorları
İstifadə halı:Bunlar adətən qida məhsullarının hərəkət edən kəmər üzərində daşındığı qida istehsal xətlərində istifadə olunur. Bu tip metal detektor qablaşdırılmış, toplu və ya boş qida məhsullarında mövcud ola biləcək çirkləndiriciləri aşkar etmək üçün nəzərdə tutulmuşdur.
- Necə işləyir:Konveyer kəmərinin altında metal detektor quraşdırılır və onun üzərindən qida məhsulları keçirilir. Sistem qida axınındakı hər hansı metal obyektləri aşkar etmək üçün rulonlardan istifadə edir və çirklənmə aşkar edildikdə rəddetmə sistemini işə salır.
- Tətbiqlər:Qablaşdırılmış qidalar, qəlyanaltılar, ətlər və dondurulmuş qidalar.
- Misal:Techik-in konveyer metal detektorları, onların çox sensorlu çeşidləmə sistemləri kimi, hətta çətin şəraitdə də səmərəli və dəqiq metal aşkarlamasını təmin etmək üçün qabaqcıl aşkarlama texnologiyaları ilə təchiz edilmişdir.
4.X-Ray Təftiş Sistemləri
İstifadə halı:Texniki cəhətdən ənənəvi metal detektoru olmasa da, rentgen sistemləri qida təhlükəsizliyi üçün getdikcə daha çox istifadə olunur, çünki onlar metallar da daxil olmaqla geniş çeşiddə çirkləndiriciləri aşkar edə bilirlər.
- Necə işləyir:Rentgen aparatları qida məhsulunu skan edir və daxili quruluşun şəkillərini yaradır. İstənilən yad cisim, o cümlədən metallar qida ilə müqayisədə fərqli sıxlığı və kontrastı ilə müəyyən edilir.
- Tətbiqlər:Qablaşdırılmış qidalar, ət, quş əti, dəniz məhsulları və çörək məhsulları.
- Misal:Techik qida təhlükəsizliyi üçün hərtərəfli həll təmin edən metal, eləcə də daş, şüşə və plastik kimi digər çirkləndiriciləri aşkarlaya bilən qabaqcıl rentgen yoxlama sistemləri təklif edir.
5.Çox sensorlu çeşidləyicilər
İstifadə halı:Bu çeşidləyicilər qida emalında hərtərəfli çirklənmə nəzarətini təmin etmək üçün metal aşkarlama, optik çeşidləmə və s. daxil olmaqla texnologiyaların birləşməsindən istifadə edir.
- Necə işləyir:Çeşidləndirici ölçü, forma və digər xüsusiyyətlərə əsasən metal daxil olmaqla çirkləndiriciləri aşkar etmək üçün çoxsaylı sensorlardan istifadə edir.
- Tətbiqlər:Həm metal, həm də qeyri-metal çirkləndiricilərin çıxarılması lazım olan qoz-fındıq, quru meyvələr, taxıllar və oxşar məhsullar.
- Misal:Techik-in rəng çeşidləyiciləri və çox sensorlu çeşidləyiciləri qida keyfiyyətinin yoxlanılması üçün hərtərəfli həll təklif edən sadə metal aşkarlamadan kənara çıxan qabaqcıl metal aşkarlama imkanları ilə təchiz edilmişdir.
Metal detektorun seçimi əsasən emal olunan qida növündən, qida məhsullarının ölçüsündən və formasından və istehsal xəttinin xüsusi tələblərindən asılıdır. kimi şirkətlərTechikboru kəməri, konveyer və qravitasiya yemi detektorları, həmçinin çox sensorlu çeşidləyicilər və rentgen sistemləri daxil olmaqla geniş çeşiddə qida tətbiqləri üçün qabaqcıl, etibarlı metal aşkarlama sistemlərini təmin edir. Bu sistemlər qida məhsullarının zərərli metal çirkləndiricilərindən azad olmasını təmin etməklə həm istehlakçıları, həm də markanı qorumaq üçün nəzərdə tutulub. Düzgün metal aşkarlama texnologiyasını daxil etməklə qida istehsalçıları təhlükəsizlik standartlarına cavab verə, riskləri azalda və ümumi məhsul keyfiyyətini yaxşılaşdıra bilərlər.
Göndərmə vaxtı: 31 dekabr 2024-cü il