Meyvə və tərəvəz emalı sənayesini necə müəyyənləşdiririk?
Meyvə-tərəvəz emalının məqsədi müxtəlif emal texnologiyaları vasitəsilə meyvə və tərəvəzin qidanı yaxşı vəziyyətdə saxlayarkən uzun müddət saxlanmasını təmin etməkdir. Meyvə və tərəvəz emalı prosesində biz qidanın qida komponentlərini qoruyub saxlamalı, qida dəyərini yaxşılaşdırmalıyıq, emal olunmuş məhsulların rəngini, ətrini və dadını yaxşılaşdırmalıyıq, meyvə-tərəvəz emal məhsullarının kommersiyalaşma səviyyəsini daha da yüksəltməliyik.

Susuzlaşdırılmış tərəvəzlər həmişə AD tərəvəzləri və FD tərəvəzləri kimi tanınır.
AD tərəvəzləri, aka qurudulmuş tərəvəzlər. Qurutma və susuzlaşdırma mexanizmindən istifadə etməklə hazırlanan susuzlaşdırma tərəvəzləri ümumi olaraq AD tərəvəzləri adlanır.
FD tərəvəzləri, aka dondurulmuş tərəvəzlər. Dondurulmuş susuzlaşdırma mexanizmindən istifadə edərək hazırlanmış susuzlaşdırma tərəvəzləri birlikdə FD tərəvəzləri kimi tanınır.

Meyvə və tərəvəz emalı sənayesində Techik avadanlığı və həlləri
1.Onlayn aşkarlama: qablaşdırmadan əvvəl aşkarlama
Metal detektor: Techik metal detektorları müştərinin istehsal xəttinin eninə uyğun olaraq aşkarlama üçün 80 mm və ya daha aşağı pəncərə təmin edir. Əlçatan metal aşkarlama həssaslığı Fe0.6/SUS1.0-dır; boşluq kifayət qədər böyükdürsə, qravitasiya düşməsi üçün metal detektoru da aşkar etmək üçün təmin edilə bilər.
X-ray yad cismin yoxlanılması sistemi: Techik tərəfindən qəbul edilən vibrasiya konveyeri vahid qidalanma daha yaxşı aşkarlama effekti əldə edə bilər. Fərqli məhsullara görə, 32 hava üfürən rəddedici və ya dörd kanallı rəddedici kimi fərqli rəddedicilər isteğe bağlıdır.
2. Qablaşdırmanın aşkarlanması: Paketin ölçülərindən asılı olaraq müxtəlif avadanlıq və modellər nəzərə alınacaq. Kiçik bir tərəvəz paketidirsə, metal detektoru və çəkicinin kombinə edilmiş maşınını nəzərdən keçirə bilərsiniz. Əgər bu, böyük bir paketdirsə, böyük kanallı rentgen yoxlama aparatı istifadə edərək daha yaxşı metal tərəqqisini və digər sərt xarici obyektləri aşkar edə bilər.
Metal detektoru: kiçik qablaşdırılan meyvə və tərəvəzləri aşkar etmək üçün həm metal detektorları, həm də nəzarət tərəziləri və ya kombo maşın vasitəsilə aşkar etmək tövsiyə olunur; iri qablaşdırılan meyvə və tərəvəzlər üçün lütfən, məhsulun aşkarlanması üçün keçə biləcəyi müvafiq pəncərəni seçin;
Yoxlama tərəzisi: kiçik qablaşdırılan meyvə və tərəvəzləri aşkar etmək üçün həm yoxlama tərəziləri, həm də metal detektorlar və ya kombinasiya aparatları ilə aşkarlanması tövsiyə olunur; böyük qablaşdırılan meyvə və tərəvəzlər üçün müvafiq modelləri seçin (satış müştərilərin məhsullarına uyğun olaraq ən uyğun həlli təmin edəcək);
X-ray yad cismin yoxlanılması sistemi: kiçik qablaşdırılan meyvə və tərəvəzlərin daha yaxşı aşkarlama performansına malik olma ehtimalı daha yüksəkdir. Techik isə iri qablaşdırılmış məhsulları iri tunel rentgen yoxlama sistemi ilə təmin edəcək.