Ət emalı sahəsində məhsulun keyfiyyətinin və təhlükəsizliyinin təmin edilməsi getdikcə daha çox aktuallaşır. Kəsmə və seqmentləşdirmə kimi ətin emalının ilkin mərhələlərindən tutmuş formalaşdırma və ədviyyatdan ibarət daha mürəkkəb dərin emal proseslərinə və nəhayət, qablaşdırmaya qədər hər bir addım potensial keyfiyyət problemlərini, o cümlədən yad obyektləri və qüsurları təqdim edir.

Ənənəvi istehsal sahələrinin optimallaşdırılması və təkmilləşdirilməsi fonunda məhsulun keyfiyyətini və yoxlamanın səmərəliliyini artırmaq üçün ağıllı texnologiyanın qəbulu görkəmli tendensiya kimi ortaya çıxdı. İlkin emaldan dərin emal və qablaşdırmaya qədər hər şeyi əhatə edən ət sənayesinin müxtəlif təftiş ehtiyaclarına uyğun həllər hazırlayan Techik, bizneslər üçün məqsədyönlü və səmərəli yoxlama həlləri hazırlamaq üçün çox spektrli, çox enerjili spektr və çox sensorlu texnologiyalardan istifadə edir.

İlkin Ətin Emalı üçün Təftiş Həlləri:

İlkin ətin emalı bölmək, seqmentlərə ayırmaq, kiçik parçalara kəsmək, sümükləri çıxarmaq və kəsmək kimi vəzifələri əhatə edir. Bu mərhələdə sümüklü ət, seqmentli ət, ət dilimləri və qiymə də daxil olmaqla müxtəlif məhsullar əldə edilir. Techik, yetişdirmə və seqmentləşdirmə prosesləri zamanı təftiş ehtiyaclarını həll edir, xarici xarici obyektlərə, sümükdən ayrıldıqdan sonra qalan sümük parçalarına, yağ tərkibinin və çəki dərəcələrinin təhlilinə diqqət yetirir. Şirkət ağıllılara güvənirX-ray yoxlama sistemləri, metal detektorları, vənəzarət tərəziləriixtisaslaşdırılmış yoxlama həllərini təmin etmək.

Xarici Obyektin Aşkarlanması: Ətin ilkin emalı zamanı yad obyektlərin aşkarlanması materialın səthindəki pozuntular, komponent sıxlıqlarının dəyişməsi, material yığınının yüksək qalınlığı və aşağı yad obyekt sıxlığı səbəbindən çətin ola bilər. Ənənəvi rentgen yoxlama maşınları mürəkkəb xarici obyektlərin aşkarlanması ilə mübarizə aparır. Techik-in TDI texnologiyası, ikili enerjili rentgen aşkarlanması və məqsədyönlü ağıllı alqoritmləri özündə birləşdirən ikili enerjili ağıllı rentgen yoxlama sistemləri qırıq iynələr, bıçaq ucu parçaları, şüşə, PVC plastik, və nazik fraqmentlər, hətta sümüklü ət, seqmentli ət, ət hətta materiallar qeyri-bərabər yığılmış və ya qeyri-müntəzəm səthlərə malik olsa belə, dilimlər və doğranmış ət.

Sümük fraqmentinin aşkarlanması: Sümükdən ayrıldıqdan sonra ət məhsullarında toyuq sümükləri (içi boş sümüklər) kimi aşağı sıxlıqlı sümük parçalarının aşkar edilməsi, material sıxlığının aşağı olması və rentgen şüalarının zəif udulması səbəbindən tək enerjili rentgen yoxlama maşınları üçün çətin olur. Sümük parçasının aşkarlanması üçün nəzərdə tutulmuş Techik-in ikili enerjili ağıllı rentgen yoxlama aparatı ənənəvi tək enerjili sistemlərlə müqayisədə daha yüksək həssaslıq və aşkarlama dərəcələri təklif edir, hətta minimal sıxlıq fərqlərinə malik olduqda belə, aşağı sıxlıqlı sümük parçalarının eyniləşdirilməsini təmin edir. materiallar və ya qeyri-bərabər səthlər nümayiş etdirir.

Yağ Tərkibinin Təhlili: Seqmentlərə bölünmüş və doğranmış ətin emalı zamanı real vaxt rejimində yağ tərkibinin təhlili dəqiq təsnifat və qiymətlərin müəyyənləşdirilməsinə kömək edir, nəticədə gəliri və səmərəliliyi artırır. Xarici obyektlərin aşkarlanması imkanlarına əsaslanaraq, Techik-in ikili enerjili ağıllı rentgen yoxlama sistemi quşçuluq və mal-qara kimi ət məhsullarının yağ tərkibinin sürətli, yüksək dəqiqliklə təhlilinə imkan verir və rahat və səmərəli həll təklif edir.

Dərin Ətin Emalı üçün Təftiş Həlləri:

Ətin dərin emalı formalaşdırma, marinatlama, qızartma, bişirmə və bişirmə kimi prosesləri əhatə edir, nəticədə marinadlanmış ət, qovrulmuş ət, biftek və toyuq göbələkləri kimi məhsullar əldə edilir. Techik ikili enerjili ağıllı rentgen yoxlama sistemləri və ağıllı vizual çeşidləmə sistemləri də daxil olmaqla, avadanlıq matrisi vasitəsilə dərin ət emalı zamanı yad obyektlərin, sümük parçaların, saçların, qüsurların və yağ tərkibinin təhlili ilə bağlı problemləri həll edir.

Xarici obyektin aşkarlanması: Qabaqcıl emala baxmayaraq, dərin ət emalında hələ də yad obyektin çirklənməsi riski var. Techik-in sərbəst düşmə tipli ikili enerjili ağıllı rentgen yoxlama aparatı ət köftəsi və marinadlanmış ət kimi müxtəlif dərin emal olunmuş məhsullarda yad obyektləri effektiv şəkildə aşkar edir. IP66 mühafizəsi və asan təmiri ilə o, marinasiya, qızartma, bişirmə və tez dondurmanın müxtəlif sınaq ssenarilərinə uyğundur.

Sümük fraqmentinin aşkarlanması: Qablaşdırmadan əvvəl sümüklərdən təmizlənmiş dərin emal edilmiş ət məhsullarının təmin edilməsi qida təhlükəsizliyi və keyfiyyəti üçün çox vacibdir. Techik-in sümük parçaları üçün ikili enerjili ağıllı rentgen yoxlama aparatı bişirmə, bişirmə və ya qızartma proseslərinə məruz qalmış ət məhsullarında qalıq sümük parçalarını effektiv şəkildə aşkar edərək, qida təhlükəsizliyi risklərini minimuma endirir.

Görünüş qüsurlarının aşkarlanması: Emal zamanı toyuq göbələkləri kimi məhsullar həddindən artıq bişmə, yanma və ya qabıqlanma kimi keyfiyyət problemlərini göstərə bilər. Techik-in ağıllı vizual çeşidləmə sistemi, yüksək dəqiqlikli görüntüləmə və ağıllı texnologiyası ilə real vaxt rejimində və dəqiq yoxlamalar həyata keçirir, görünüş qüsurları olan məhsulları rədd edir.

Saçların aşkarlanması: Techik-in ultra yüksək dəqiqlikli kəmər tipli ağıllı vizual çeşidləmə maşını yalnız ağıllı forma və rəng çeşidləmə təklif etmir, həm də saç, lələk, incə iplər, kağız qırıntıları və həşərat qalıqları kimi kiçik yad obyektlərin rədd edilməsini avtomatlaşdırır. qızartma və çörəkçilik daxil olmaqla, müxtəlif qida emalı mərhələləri üçün uyğundur.

Yağ Tərkibinin Təhlili: Dərin emal edilmiş ət məhsullarında onlayn yağ tərkibi təhlilinin aparılması məhsulun keyfiyyətinə nəzarət etməyə kömək edir və qida etiketlərinə uyğunluğu təmin edir. Techik-in ikili enerjili ağıllı rentgen yoxlama aparatı, xarici cisim aşkarlama imkanlarına əlavə olaraq, ət köftesi, küftə, vetçina kolbasa və hamburger kimi məhsullar üçün yağ tərkibinin onlayn analizini təklif edir, inqrediyentin dəqiq ölçülməsinə və ləzzət tutarlılığının təmin edilməsinə imkan verir.

Qablaşdırılmış ət məhsulları üçün yoxlama həlləri:

Ət məhsullarının qablaşdırılması müxtəlif formalarda, o cümlədən kiçik və orta ölçülü çantalar, qutular və kartonlarda olur. Techik qablaşdırılmış ət məhsullarında yad obyektlər, düzgün bağlanmama, qablaşdırma qüsurları və çəki uyğunsuzluğu ilə bağlı problemlərin həlli üçün həllər təqdim edir. Onların yüksək inteqrasiya olunmuş “Hamısı BİRDƏ” hazır məhsulun təftiş həlli həm səmərəliliyi, həm də rahatlığı təmin edərək, müəssisələr üçün yoxlama prosesini sadələşdirir.

Aşağı Sıxlıqlı və Kiçik Yad Cisimlərin Aşkarlanması: Çantalarda, qutularda və digər formalarda qablaşdırılan ət məhsulları üçün Techik aşağı sıxlıqlı və kiçik cisimlərlə bağlı problemlərin həlli üçün ikili enerjili ağıllı rentgen aparatları da daxil olmaqla müxtəlif ölçülü yoxlama avadanlığı təklif edir. xarici obyektin aşkarlanması.

Sızdırmazlığın yoxlanılması: Marine edilmiş toyuq ayaqları və marinadlanmış ət paketləri kimi məhsullar qablaşdırma prosesində möhürlənmə problemi ilə üzləşə bilər. Techik-in yağ sızması və yad cisimlər üçün rentgen yoxlama aparatı qablaşdırma materialının alüminium, alüminium örtük və ya plastik plyonka olmasından asılı olmayaraq düzgün sızdırmazlığı aşkar etmək imkanlarını genişləndirir.

Çəki çeşidlənməsi: Qablaşdırılmış ət məhsulları üçün çəki qaydalarına riayət olunmasını təmin etmək üçün Techik-in yüksək sürətli və yüksək dəqiqlikli sensorlarla təchiz olunmuş çəki çeşidləmə maşını müxtəlif qablaşdırma növləri, o cümlədən kiçik çantalar, iri çantalar və kartonlar.

Hamısı BİRDƏ Hazır Məhsul Təftiş Həlli:

Techik, ağıllı vizual yoxlama sistemləri, çəki yoxlama sistemləri və ağıllı rentgen yoxlama sistemlərindən ibarət hərtərəfli "Hamısı BİRDƏ" hazır məhsulun yoxlanılması həllini təqdim etdi. Bu inteqrasiya olunmuş həll yad obyektlər, qablaşdırma, kod simvolları və hazır məhsullardakı çəki ilə bağlı problemləri səmərəli şəkildə həll edir, biznesləri sadələşdirilmiş və rahat yoxlama təcrübəsi ilə təmin edir.

Yekun olaraq, Techik sənayenin xüsusi ehtiyaclarını ödəməklə yanaşı, ət məhsullarının keyfiyyətini və təhlükəsizliyini təmin edən, ət emalının müxtəlif mərhələlərinə uyğunlaşdırılmış bir sıra ağıllı yoxlama həlləri təklif edir. İlkin emaldan dərin emal və qablaşdırmaya qədər onların qabaqcıl texnologiyası və avadanlıqları səmərəliliyi artırır və ət sənayesində yad cisimlər, sümük parçaları, qüsurlar və digər keyfiyyətlə bağlı məsələlərlə bağlı riskləri azaldır.