التقدم التكنولوجي يحمي سلامة الأغذية المجمدة: Techik يتألق في معرض الأغذية المجمدة

من 8 إلى 10 أغسطس 2023، منارة التطور في صناعة الأغذية المجمدة، تم افتتاح معرض Frozen Cube 2023 China (Zhengzhou) للأغذية المجمدة والمبردة (يشار إليه باسم معرض الأغذية المجمدة)، بشكل رائع في معرض ومؤتمر Zhengzhou الدولي مركز!

 

في الجناح 1T54، عرض فريق Techik المحترف مجموعة متنوعة من النماذج، بما في ذلك آلات الفرز البصري الذكية فائقة الوضوح من نوع الحزام وآلات الكشف عن الأجسام الغريبة بالأشعة السينية مزدوجة الطاقة، إلى جانب حلول فحص الأغذية عبر الإنترنت. وقد أتيحت للزوار الفرصة للمشاركة في مناقشات تفاعلية خلال المعرض!

 

باعتبارها مقاطعة ذات خلفية زراعية قوية، تعد الأغذية المجمدة أيضًا صناعة مزدهرة في خنان، حيث تعتبر المعالجة العميقة للأغذية هي الرائدة فيها. وقد وسعت هذه الصناعة سلسلة القيمة، مما أدى إلى تطوير المعالجة الأولية للمنتجات الزراعية والخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد. إن إقامة معرض الأطعمة المجمدة في مدينة تشنغتشو يتوافق تمامًا مع المزايا الفريدة للمشهد الصناعي المحلي.

 

في يوم افتتاح المعرض في مركز تشنغتشو الدولي للمؤتمرات والمعارض، توافد الحضور المحترفون. ومن خلال الاستفادة من خبرتهم الواسعة في الفحص عبر الإنترنت للأطعمة المجمدة والمبردة والمكونات المعبأة مسبقًا والتوابل والمزيد، انخرطت Techik في محادثات عميقة مع خبراء الصناعة والمهنيين.

 

غالبًا ما تواجه الأطعمة المجمدة والمكونات المعبأة مسبقًا، المشتقة من المواد الخام مثل الأرز والدقيق والحبوب والخضروات والزيوت واللحوم، تحديات بسبب تركيباتها المعقدة وصعوبة إدارة عمليات الإنتاج. تشكل مشكلات مثل تكديس المنتجات، والعديد من طلبات الدفعات الصغيرة من أصناف مختلفة، ووجود أجسام غريبة دقيقة أو رفيعة، تحديات كبيرة في مجال التفتيش.

 

عرضت شركة Techik آلة فحص الأجسام الغريبة بالأشعة السينية مزدوجة الطاقة من سلسلة TXR-Gيمكن أن يحقق اكتشاف الشكل والمواد، مما يعزز بشكل فعال اكتشاف الأجسام الغريبة الدقيقة والرفيعة. حتى في حالات تكديس المواد بشكل غير متساوٍ بسبب عمليات التجميد السريعة، يمكن للآلة إجراء عمليات الفحص بسهولة. تجد هذه التقنية تطبيقات واسعة في الأطعمة المجمدة والمكونات المعبأة مسبقًا.

 الملوثات البسيطة مثل الشعر h1

لطالما كانت الملوثات البسيطة مثل الشعر مصدر قلق لشركات تصنيع الأغذية.آلة الفرز البصري الذكية فائقة الوضوح من نوع الحزاميمكن للتقنية التي يعرضها Techik، والتي تعتمد على الفرز الذكي للشكل واللون، أن تحل محل العمل اليدوي في اكتشاف وفرز الأجسام الغريبة البسيطة مثل الشعر والريش والقطع الصغيرة من الورق والخيوط وبقايا الحشرات.

الملوثات البسيطة مثل الشعر h2

بفضل درجات الحماية العالية والتصميمات الصحية المتقدمة، يمكن للآلة التعامل بسلاسة مع العديد من الفواكه والخضروات الطازجة والمجمدة والمجففة بالتجميد، بالإضافة إلى سيناريوهات الفرز لمراحل معالجة الطعام مثل القلي والخبز.

 

تهتم الشركات العاملة في إنتاج وتعبئة الأطعمة المجمدة بشكل خاص بجودة الختم.عرضت شركة Techik سلسلة TXR آلة الكشف عن الأجسام الغريبة بالأشعة السينية المتخصصة لتسرب الزيت وتقطيعهيمكن اكتشاف الأجسام الغريبة وختم جودة الأطعمة المعبأة بأنواع مختلفة من مواد التعبئة والتغليف مثل رقائق الألومنيوم والأفلام المعدنية والأفلام البلاستيكية. وقد جذبت هذه التكنولوجيا اهتماما كبيرا من الجمهور.

 

أجهزة الكشف عن المعادنوآلات تدقيق الوزنهي معدات التفتيش الشائعة في شركات الأغذية المجمدة. جلبت شركة Techik جهاز كشف المعادن من سلسلة IMD وجهاز تدقيق الوزن من سلسلة IXL إلى المعرض، لتلبية احتياجات الاختبار المتنوعة لمختلف شركات الأغذية المجمدة.

 

بدءًا من فحص المواد الخام وحتى المنتجات النهائية في صناعة الأغذية المجمدة، ومعالجة المخاوف بشأن الأجسام الغريبة والمظهر والوزن وغير ذلك الكثير، تستفيد Techik من تقنيات متعددة الأطياف ومتعددة الطاقة ومتعددة أجهزة الاستشعار لتوفير معدات وحلول فحص احترافية. تساهم جهودهم في بناء خطوط إنتاج آلية أكثر كفاءة!


وقت النشر: 15 أغسطس 2023

أرسل رسالتك إلينا:

اكتب رسالتك هنا وأرسلها لنا