في 24 نوفمبر 2022، تم افتتاح مهرجان هونان الصيني للتجارة الإلكترونية للمواد الغذائية الخامس لعام 2022 (المشار إليه فيما يلي باسم: مهرجان هونان للمكونات الغذائية) بشكل رائع في مركز تشانغشا الدولي للمؤتمرات والمعارض!

قدمت شركة Techik (الجناح في جناح W3 رقم N01/03/05) نماذج مختلفة من الأجهزة الذكية للكشف عن الأجسام الغريبة بالأشعة السينية (جهاز الفحص بالأشعة السينية)، وفارز الألوان، وكاشف المعادن، وجهاز تدقيق الوزن لعرض معداتها وحلولها الرائدة في مجال فحص الأغذية.

ويبلغ إجمالي صناعة المأكولات الجاهزة، مع نظام الإنتاج الكامل، حوالي 30 مليار يوان وفقا للإحصاءات. جلبت شركة Techik في المعرض معدات وحلول الكشف والفحص المناسبة للحوم والدواجن والمواد الغذائية المائية والصلصات والخضروات الجاهزة، والتي يمكنها حل مشاكل الكشف بدءًا من المواد الخام وحتى الأجسام الغريبة الجاهزة والمظهر والوزن، مما يجذب العديد من المحترفين الزوار للتوقف والتشاور.

حل فرز المواد الخام لإنتاجية صغيرة ومتوسطة الحجم

عادةً، سيتم استخدام التوابل بما في ذلك الملح والخل وصلصة الصويا والرماد الشائك الصيني وما إلى ذلك في مطبخ هونان الجاهز، وبالتالي، تعد عملية فرز المواد الخام أيضًا رابطًا ضروريًا لتحسين جودة الأطباق. إن آلة فرز الألوان المزلقة الموجودة في جناح Techik مناسبة للأرز والقمح والرماد الشائك الصيني والفاصوليا وغيرها من المواد الخام. فارز الألوان Techik، المجهز بمستشعر الألوان الكاملة 5400 بكسل ونظام خوارزمية ذكي سهل الاختيار، يمكنه تحقيق اختيار اللون والشكل. بشكل عام، تتميز ماكينة فرز الألوان Techik بالكفاءة والفعالية لفرز المواد الخام ذات الإنتاج الصغير والمتوسط.

حلول الفحص بالأشعة السينية متعددة الوظائف

في عملية مطبخ هونان الجاهز، بالإضافة إلى رابط الكشف عن الأجسام الغريبة المهمة، يعد فحص جودة التغليف أمرًا بالغ الأهمية أيضًا لضمان جودة الغذاء وسلامته. نظام الفحص بالأشعة السينية Techik للختم والحشو والتسرب، استنادًا إلى وظيفة الكشف عن الأجسام الغريبة التقليدية، زاد من الفحص لختم التغليف والحشو ووظيفة تسرب الزيت، والتي لا تقتصر على مواد التعبئة والتغليف (رقائق الألومنيوم، فيلم الألومنيوم، البلاستيك يمكن اكتشاف الفيلم والتعبئة الأخرى). علاوة على ذلك، يمكن لنظام فحص Techik X-ray للختم والحشو والتسرب أن يحقق عيوب التغليف (مثل طيات الختم، والميل، وبقع الزيت، وما إلى ذلك) والكشف البصري، والكشف عن الوزن، وجودة الغذاء الحارس متعدد الأبعاد وسلامته.

يعتمد نظام فحص الأشعة السينية Techik للعظام المتبقية تقنية الكشف عن الطاقة المزدوجة، والتي تتميز بحساسية ومعدل اكتشاف أعلى. ويمكن الكشف عبر الإنترنت عن العظام المكسورة المتبقية في منتجات اللحوم. على سبيل المثال، في معالجة الدجاج، يمكن اكتشاف بقايا الترقوة وعظم المروحة وشظايا الكتف.

حلول فعالة ومستقرة وشاملة للكشف عن المعادن وأجهزة تدقيق الوزن

يمكن استخدام جهاز الكشف عن المعادن وجهاز تدقيق الوزن المعروضين في جناح Techik في مجموعة واسعة من أطباق هونان الجاهزة وخطوط إنتاج المواد الغذائية.

بالنسبة لأنواع مختلفة من المنتجات مثل اللحوم والخضروات والفواكه والتوابل، يمكن استبدال كاشف المعادن القياسي Techik بترددات مختلفة لتحسين تأثير الكشف عن الأجسام المعدنية الغريبة بشكل فعال؛ بالنسبة لمنتجات التعبئة والتغليف الصغيرة والمتوسطة الحجم ذات المواصفات المختلفة، يمكن لجهاز تدقيق الوزن القياسي Techik تحقيق كشف ديناميكي عالي الدقة وعالي الثبات للوزن باستخدام أجهزة استشعار عالية الدقة ونظام رفض مستهدف.