مع تسارع وتيرة الحياة الحديثة، يتزايد الطلب على الأطعمة التي يمكن استخدامها على الفور أو عن طريق المعالجة البسيطة. الخضروات والفواكه المعلبة في هذا الاتجاه. تقليديًا، نستخدم عادة الزجاج المعلب أو المعدن المعلب وفقًا لنوع المادة المعلبة. إن خطر المواد الغريبة للزجاج المعلب هو خبث الزجاج الناتج عن كسر الزجاج في عملية السد، وهو ما يسمى الكشف عن الزجاج في الخزان الزجاجي؛ والمعدن المعلب لديه أيضا مشكلة اختلاط المعادن في الختم وهو ما نسميه كشف المعادن في الخزان المعدني.
الكشف عبر الإنترنت: يمكن الكشف عن الزجاج المعلب بجهاز كشف المعادن بدون غطاء معدني.
كاشف المعادن: الكشف قبل السد؛ يمكن لعصير الفواكه والخضروات اختيار كاشف معادن الصلصة للكشف عبر الإنترنت.
نظام فحص الأجسام الغريبة بالأشعة السينية: بالنسبة للعلب الزجاجية المغطاة والعلب المعدنية، يمكن لنظام الفحص بالأشعة السينية مزدوج الطاقة الحصول على دقة أفضل للكشف عن المعادن وغيرها من اكتشاف الأجسام الغريبة الصلبة. في عملية الإنتاج الفعلية، لا يكون الاتصال بالجسم الغريب بالضرورة كرويًا، فقد يكون شظايا زجاجية، وقد يكون المزيد على شكل صفائح. ولذلك، فإن استخدام الكشف متعدد الزوايا يمكن أن يحسن معدل اكتشاف الأجسام الغريبة الخطرة.
وقت النشر: 30 يناير 2023