خلال الفترة من 23 إلى 25 يونيو، أقيم معرض شنغهاي الدولي لمستلزمات الضيافة وصناعة المطاعم 2021 في قاعة شنغهاي للمعارض التجارية العالمية. شاركت شركة Shanghai Techik في المعرض كما هو مقرر، وعرضت معدات وحلول فرز واكتشاف الأجسام الغريبة المصممة خصيصًا لصناعة تقديم الطعام في الفنادق في الجناح H053.

باعتباره معرضًا مشهورًا لمعدات الفنادق والأطعمة والمطاعم في الصناعة، يغطي معرض HCCE 2021 مساحة قدرها 50000 متر مربع، مقسمة إلى 6 مناطق عرض مميزة. وشارك في المعرض أكثر من 1000 شركة وعشرات الآلاف من الزوار المحترفين من جميع أنحاء العالم، مما يدل على زخم التطوير القوي لصناعة الفنادق والمطاعم.

مع التطور السريع لصناعة الفنادق والمطاعم، أصبحت المنافسة في السوق شرسة أيضًا. إن تطوير المؤسسات هو الحصول على ميزة في منافسة التفكير الجديد في الألعاب. بغض النظر عن التغيرات في الصناعة، فإن صحة وسلامة تقديم الطعام هي دائمًا "الطلب الخفي" للمستهلكين. مع نظرة ثاقبة لاتجاه التطوير الحالي لصناعة الفنادق والمطاعم، أظهرت Shanghai Techik معدات وحلول ممتازة لفرز المواد الغريبة والكشف عنها باستخدام معدات احترافية، مما يساعد شركات الفنادق والمطاعم على التحكم الصارم في جودة الطعام.

بالنسبة لشركات تقديم الطعام في الفنادق، تعمل الأطعمة الآمنة والأجسام الغريبة على بناء ثقة العملاء في الاستهلاك. لن تسبب الأجسام الغريبة مثل البلاستيك والأسلاك المعدنية في الطعام شكاوى المستهلكين فحسب، بل قد تنتج أيضًا سلسلة من التفاعلات المتسلسلة الضارة، مما سيؤثر على صورة العلامة التجارية. نظرًا لاختلاف الأشكال والاختلافات بين المواد الخام والمنتجات النهائية مثل البضائع الجافة والمنتجات المخللة والأطباق المجمدة الجاهزة في صناعة تقديم الطعام، تولي الشركات المصنعة ذات الصلة اهتمامًا خاصًا لنطاق التفتيش وجودته وأدائه أثناء عملية استشارة معدات الفحص.

يتميز جهاز الكشف عن المعادن عالي الدقة الذي عرضته شركة Shanghai Techik في هذا المعرض بمظهر بسيط وجديد. يمكنه التبديل بين اكتشاف الترددات المختلفة للمنتجات ذات الأنواع الأكثر والاختلافات الأكبر، ويمكنه اكتشاف الأجسام المعدنية الغريبة الصغيرة/الملوثات المعدنية غير المنتظمة بشكل فعال في التوابل والخضروات شبه المصنعة وغيرها من المنتجات

كاشف المعادن – سلسلة IMD عالية الدقة

نظام الفحص الذكي بالأشعة السينية — سلسلة HD TXR-G عالية السرعة

بالنسبة لجميع أنواع المنتجات المعبأة وغير المعبأة، يمكن لنظام الفحص بالأشعة السينية الذكي عالي السرعة وعالي الوضوح استخدام تقنية تحليل الصور الفريدة لإجراء الكشف الشامل عن الأجسام الغريبة المعدنية أو غير المعدنية الصغيرة والمفقودة ووزنها. المنتجات المختلفة مثل الأطعمة المجمدة والمكونات الغذائية. مستوى حماية يصل إلى IP66 وتأثير جيد ضد الماء والغبار يجعل الآلة تتمتع بقدرة ممتازة على التكيف البيئي.

بالإضافة إلى ذلك، جهاز تدقيق الوزن عالي السرعة الذي يتميز بوظيفة الكشف الديناميكي عالية السرعة والدقة والاستقرار والواجهة التفاعلية سهلة الاستخدام، بالإضافة إلى التصميم المدمج المدمج لفرز الألوان الصغير من نوع المزلق بفضل نظام الخوارزمية الذكي وواجهة التشغيل سهلة الفهم، تلبي تمامًا احتياجات شركات إنتاج الأغذية من معدات الفرز والوزن الفعالة والمريحة.

جهاز تدقيق الوزن — سلسلة IXL-H عالية السرعة

فارز الألوان - فارز الألوان الصغير من نوع المزلق

في اليوم الأول من المعرض، اجتذب جناح Shanghai Techik العديد من الزوار المحترفين. يتواصل فريق Techik دائمًا مع الزوار المحترفين بحماس وصبر كاملين. مع التطور السريع لصناعة الفنادق والمطاعم، ستواصل Shanghai Techik تقديم معدات وحلول فعالة للفرز والكشف الشامل للصناعة بموقف احترافي، ومرافقة التطوير عالي الجودة لصناعة الفنادق والمطاعم.