في الآونة الأخيرة، أصبحت علب هدايا الأطباق المعدة مسبقًا آخذة في الارتفاع وأصبحت منتجات رائجة البيع على منصات التسوق الرئيسية. وهي تشمل الأطعمة الجاهزة للأكل، والأطعمة الجاهزة للحرارة، والأطعمة الجاهزة للطهي، والأطعمة الجاهزة للطهي. نظرًا لتوفيرها للوقت وتوفير العمالة ونضارتها، فإنها يتم قبولها بسرعة من قبل مجموعات المستهلكين الشباب وتتوافق مع اتجاه الاستهلاك المتغير تدريجيًا.

في الماضي، كانت الأطباق المعدة مسبقًا مفضلة بشكل عام في سوق الشركات. الآن يبذلون الجهود على طرفي المؤسسة والأسواق الاستهلاكية الفردية، وزخم التنمية قوي. تدخل المنتجات المائية ومنتجات اللحوم والأغذية المجمدة وغيرها مجال الأطباق الجاهزة بشكل تدريجي. ويتسارع أيضًا بناء السلسلة الصناعية.

إن تطوير صناعة الأطباق الجاهزة لا يهدف فقط إلى اتباع اتجاه السوق، ولكن أيضًا إلى تعزيز "الجمع بين الزراعة والصناعة" وتنشيط الريف. تستفيد منطقة Guangdong Zhaoqing Gaoyao في منطقة الخليج الكبرى من التنمية الزراعية لطرح أطباق Guangdong المعدة مسبقًا في الأسواق في المقاطعات الأخرى. ومن خلال اغتنام فرص تطوير الشراكة الاقتصادية الشاملة الإقليمية، يخططون لبناء منطقة صناعية عالية المستوى للأطباق الجاهزة، وإضافة المزيد من الاستثمار إلى صناعة الأطباق الجاهزة.

نسبيًا، لا تزال صناعة الأطباق الجاهزة في بلادنا في مهدها، ولكنها توفر مساحة واسعة للتطوير بسبب ظهور "الاقتصاد المنزلي"، وتحسين التقنيات مثل التجميد السريع وحفظ الأطعمة الطازجة والتبريد. لوجستيات السلسلة.

خلال فترة التطور السريع لصناعة الخضروات المعدة مسبقا، أصبحت متطلبات "القوة الداخلية" للمؤسسات ذات الصلة مرتفعة بشكل متزايد. يعد تحسين سلامة الأغذية ومراقبة الجودة ونكهة الطعام وخصائصه ومستوى أتمتة خطوط الإنتاج أمرًا لا غنى عنه للمؤسسات ذات الصلة.

بشكل عام، تشمل عملية تجهيز الأطباق المعدة مسبقًا قبول المواد الخام، والتنظيف وإزالة الشوائب، والتقطيع، والطبخ، والتبريد، والتعبئة، والختم، والتعبئة، والتجميد وغيرها من الروابط. بسبب الشوائب الموجودة في المواد الخام، وتآكل المعدات والتشغيل غير السليم، فمن المحتمل جدًا أن يتم خلط أجسام غريبة مثل الزجاج والمعادن والبلاستيك في خط الإنتاج، مما يؤدي إلى مشاكل في سلامة الأغذية مما سيؤدي إلى آثار سيئة على العلامة التجارية تطوير الصورة والصناعة. ولذلك، فمن الضروري لمختلف المؤسسات في سلسلة صناعة الخضروات الجاهزة إجراء الكشف عن الأجسام الغريبة في المواد الخام والمعالجة والتعبئة والجوانب الأخرى.

فحص المواد الخام: تشمل المواد الأولية للأطباق المعدة مسبقاً الخضار والحبوب وغيرها من المنتجات. سيولي موردو المواد الخام المزيد والمزيد من الاهتمام لجودة المنتج وتحسين القدرة التنافسية للمنتج. يمكن لآلة الفرز البصري الذكية من نوع الحزام من سلسلة Techik TCS فرز الخضروات والحبوب والمواد الخام الأخرى بذكاء عن طريق محاكاة التعرف على العين البشرية، وحل مشكلات الفرز مثل البقع غير المنتظمة والاختلافات الدقيقة في الشكل واللون، والقضاء على العفن الفطري والأضرار والمعادن الزجاج وأنواع أخرى من المنتجات المعيبة وشوائب المواد الغريبة.

فحص المنتج النهائي: يعد فحص المنتج النهائي بعد التعبئة إجراءً مهمًا للتحكم في جودة المنتج. آلة التعبئة والتغليف الذكية بالأشعة السينية من سلسلة Techik TXR-G مناسبة للكشف عن منتجات التعبئة والتغليف الصغيرة والمتوسطة الحجم، ويمكنها إجراء كشف شامل عن المواد الغريبة المعدنية أو غير المعدنية، المفقودة، والوزن، وما إلى ذلك في المنتج، مع براعة قوية ومجموعة واسعة من التطبيقات.

سلسلة Techik IMDيمكن لأجهزة الكشف عن المعادن اكتشاف الأجسام المعدنية الغريبة لمنتجات التعبئة والتغليف غير المعدنية، مع حساسية عالية، ومجهزة بتصحيح التوازن التلقائي المطور ذاتيًا، والتعلم الذاتي ووظائف أخرى، وسهلة الاستخدام ومستقرة في الوظيفة.

كشف الوزن: المنتجات ذات الوزن الزائد سوف تؤثر على أرباح الشركات، والمنتجات ذات الوزن المنخفض سوف تسبب شكاوى العملاء. وكانت هذه المشكلة دائما مصدر قلق للمؤسسات. يوفر جهاز تدقيق الوزن من سلسلة Techik IXL اكتشافًا ديناميكيًا عالي السرعة والدقة وعالي الثبات، ويمكنه توفير مجموعة متنوعة من آليات الرفض السريع لتلبية رفض المنتجات غير المتوافقة بسرعات إنتاج مختلفة في خطوط إنتاج الأطباق المعدة مسبقًا.

لقد شاركت Shanghai Techik بعمق في مجالات سلامة الغذاء والدواء ومعالجة الحبوب وغيرها من المجالات لأكثر من عشر سنوات، مع التركيز على طريقة التصنيع الخاصة والجديدة. يتم عرض المزيد من حلول ونماذج الكشف في مركز اختبار Techik. نرحب بالعملاء المهتمين بالاتصال بنا على الرقم 400-820-6979 وتحديد موعد لاختبار عينة المنتج مجانًا!