يعد معرض الصين الدولي لصناعة اللحوم حدثًا رئيسيًا من المقرر عقده في الفترة من 20 إلى 22 سبتمبر 2023، في مركز تشونغتشينغ الدولي للمعارض، الواقع في 66 شارع يويلاي، منطقة يوبي، تشونغتشينغ، الصين. في هذا المعرض، ستعرض Techik خبرتنا الواسعة في مجال سلامة الأغذية والأدوية، إلى جانب مساهماتنا في صناعة معالجة الحبوب في Booth S2016!

في المشهد الديناميكي لصناعة الخضروات المعبأة مسبقًا، أحد القطاعات التي تتألق بشكل مشرق هو منتجات اللحوم المعبأة مسبقًا. فهي لا تشهد نموًا قويًا فحسب، بل إنها استحوذت أيضًا على اهتمام مجموعة واسعة من أصحاب المصلحة في جميع أنحاء المجتمع. ويشعر المستهلكون، على وجه الخصوص، بقلق عميق بشأن جودة وسلامة المنتجات المعبأة مسبقًا القائمة على اللحوم.

تلتزم Techik بمعالجة متطلبات الفحص متعددة الأوجه التي تشمل صناعة التعبئة والتغليف المسبقة للحوم بالكامل. ويشمل ذلك فحصًا شاملاً للمواد الخام، وتقييمات دقيقة للمعالجة المباشرة، وفحوصات صارمة للمنتج النهائي. أثبتت حلولنا المصممة خصيصًا فعاليتها في حل مجموعة واسعة من تحديات الفحص:

مرحلة المعالجة الأولية للحوم:

في المرحلة الأولية لمعالجة اللحوم، تستخدم Techik أحدث التقنيات، بما في ذلك نظام الفحص الذكي بالأشعة السينية، وفارز الألوان البصري الذكي، وأجهزة الكشف عن المعادن، وأجهزة تدقيق الوزن. تعمل هذه الأدوات المتقدمة على تعزيز مراقبة الجودة بشكل فعال من خلال اكتشاف المواد الغريبة وشظايا العظام والعيوب السطحية والأوزان غير المتوافقة.

مرحلة المعالجة العميقة للحوم:

لإجراء تقييمات في الوقت الفعلي خلال مرحلة المعالجة العميقة للحوم،تقدم Techik نظامًا ذكيًا للفحص بالأشعة السينية للعظام المتبقية، والتي يمكنها إجراء الكشف عن الأجسام الغريبة، وتحديد شظايا العظام، واكتشاف الشعر، وفحص العيوب، وتصنيف الجودة، والتحليل الدقيق لمحتوى الدهون، مما يضمن الالتزام الصارم بمعايير الجودة.

مرحلة المنتجات النهائية للمعالجة العميقة للحوم:

عندما يتعلق الأمر بعمليات التفتيش عبر الإنترنت لمنتجات اللحوم المعبأة،تستفيد Techik من أنظمة الأشعة السينية الذكية المصممة خصيصًا لتسرب الزيت واكتشاف الأجسام الغريبة. وتكتمل هذه الأجهزة بمعدات الفحص البصري والأشعة السينية الذكية، وأجهزة الكشف عن المعادن، وأجهزة فرز الوزن الدقيقة. توفر هذه الأدوات دقة بالغة في تحديد المواد الغريبة منخفضة الكثافة، والتحقق من سلامة الختم، وفحص المظهر، وإدارة فرز الوزن بدقة، وبالتالي تعزيز جودة المنتج وأمانه.

من خلال مجموعة متنوعة من المعدات، بما في ذلك أجهزة الكشف عن المعادن، وأجهزة تدقيق الوزن، وأنظمة الفحص بالأشعة السينية الذكية، وأجهزة الفحص البصري الذكية، تقوم Techik بتصميم حل فحص موحد لشركات التعبئة والتغليف المسبقة للحوم.

نحن ندعو بحرارة جميع الزوار المهتمين للانضمام إلينا في جناحنا، S2016، خلال معرض الصين الدولي لصناعة اللحوم. يعد بأن يكون حدثًا ثاقبًا حيث يمكنك أن تشهد بشكل مباشر التزامنا بالسلامة والجودة في صناعة الأغذية.