طلب
-
لحمة
1. مقدمة منتج اللحوم: يشير منتج اللحوم إلى اللحوم النيئة الطازجة في الوضع المفتوح أو المعبأة في رقائق أو عبوات. وكذلك منتجات اللحوم المصنعة. 2.تطبيقنا في قطاع اللحوم 1).الخام...اقرأ المزيد -
منتج مجمد سريع
مقدمة عن الصناعة الأغذية المبردة: لا تحتاج إلى تجميدها. وهو الطعام الذي يخفض درجة حرارة الطعام لتقترب من درجة التجمد ويخزن عند درجة الحرارة هذه. الأطعمة المجمدة: يتم تخزينها في درجة حرارة أقل من درجة التجمد. الطعام المبرد...اقرأ المزيد -
منتج مخبز
مقدمة عن الصناعة تشير صناعة المخابز عادة إلى صناعة الأغذية القائمة على الحبوب. قد تشمل الأطعمة التي تحتوي على الحبوب الخبز والكعك والبسكويت والفطائر والمعجنات وأطعمة الحيوانات الأليفة المخبوزة والأطعمة المماثلة. ...اقرأ المزيد -
الفواكه والخضروات
مقدمة عن الصناعة تتم معالجة الفواكه والخضروات من خلال تقنيات المعالجة المختلفة لتحقيق الحفاظ على الفواكه والخضروات على المدى الطويل. تستخدم الشركات في هذه الصناعة عمليات التجميد والتعليب والتجفيف والتخليل للحفاظ على الفواكه والخضروات...اقرأ المزيد -
الوجبات الخفيفة
اقرأ المزيد -
المضافة
اقرأ المزيد -
الحلوى
اقرأ المزيد -
المنتج المائي
إدخال الملوثات في صناعة المخابز أهم الملوثات في صناعة المخابز إدخال نظام التفتيش المناسب لصناعة الأسماك. المعلمات والتفاصيل...اقرأ المزيد -
الأطعمة المعلبة
1. مقدمة الأطعمة المعلبة: تشير الأطعمة المعلبة إلى الطعام بعد تخزين أغذية معالجة معينة في علب الصفيح أو الجرار الزجاجية أو حاويات التغليف الأخرى. هذا النوع من الأطعمة يتم حفظه في أوعية محكمة الغلق ومعقمة ويمكن حفظه لفترة طويلة في درجة حرارة الغرفة...اقرأ المزيد
