Op die gebied van vleisverwerking het die versekering van produkkwaliteit en veiligheid al hoe meer krities geword. Van die aanvanklike stadiums van vleisverwerking, soos sny en segmentering, tot die meer ingewikkelde prosesse van diep verwerking wat vorming en geurmiddels behels, en laastens, verpakking, bied elke stap potensiële kwaliteitskwessies, insluitend vreemde voorwerpe en defekte.
Te midde van die optimalisering en opgradering van tradisionele vervaardigingsbedrywe, het die aanvaarding van intelligente tegnologie om produkkwaliteit en inspeksiedoeltreffendheid te verbeter as 'n prominente tendens na vore gekom. Deur oplossings aan te pas by die uiteenlopende inspeksiebehoeftes van die vleisbedryf, wat alles van aanvanklike verwerking tot diep verwerking en verpakking dek, maak Techik gebruik van multi-spektrale, multi-energie spektrum, en multi-sensor tegnologie om geteikende en doeltreffende inspeksie oplossings vir besighede te skep.
Inspeksie-oplossings vir aanvanklike vleisverwerking:
Aanvanklike vleisverwerking behels take soos splitsing, segmentering, sny in klein stukkies, ontbeen en snoei. Hierdie stadium lewer verskeie produkte, insluitend vleis met been, gesegmenteerde vleis, vleisskywe en maalvleis. Techik spreek die inspeksiebehoeftes tydens teel- en segmenteringsprosesse aan, en fokus op eksterne vreemde voorwerpe, beenfragmente wat na ontbening oorgebly het, en die ontleding van vetinhoud en gewigsgradering. Die maatskappy maak staat op intelligenteX-straal inspeksie stelsels, metaalverklikkers, enkontroleweegersom gespesialiseerde inspeksie-oplossings te verskaf.
Opsporing van vreemde voorwerpe: Die opsporing van vreemde voorwerpe tydens aanvanklike vleisverwerking kan uitdagend wees as gevolg van onreëlmatighede in die materiaal se oppervlak, variasies in komponentdigthede, hoë materiaalstapeldikte en lae vreemde voorwerpdigtheid. Tradisionele X-straal-inspeksiemasjiene sukkel met komplekse opsporing van vreemde voorwerpe. Techik se dubbel-energie intelligente X-straal-inspeksiestelsels, wat TDI-tegnologie, dubbel-energie X-straal-opsporing en geteikende intelligente algoritmes insluit, bespeur doeltreffend lae-digtheid vreemde voorwerpe, soos gebreekte naalde, mespuntfragmente, glas, PVC-plastiek, en dun fragmente, selfs in vleis met been, gesegmenteerde vleis, vleisskywe en blokkies vleis, selfs wanneer materiaal gestapel is oneweredig of het onreëlmatige oppervlaktes.
Beenfragmentopsporing: Die opsporing van lae-digtheid beenfragmente, soos hoenderbene (hol bene), in vleisprodukte na ontbening is 'n uitdaging vir enkel-energie X-straal-inspeksiemasjiene as gevolg van hul lae materiaaldigtheid en swak X-straal-absorpsie. Techik se dubbel-energie intelligente X-straal inspeksie masjien ontwerp vir beenfragment opsporing bied hoër sensitiwiteit en opsporingskoerse in vergelyking met tradisionele enkel-energie stelsels, wat die identifikasie van lae-digtheid beenfragmente verseker, selfs wanneer hulle minimale digtheid verskille het, oorvleuel met ander materiaal, of ongelyke oppervlaktes vertoon.
Vetinhoudanalise: Intydse vetinhoudontleding tydens die verwerking van gesegmenteerde en maalvleis help in akkurate gradering en prysbepaling, wat uiteindelik inkomste en doeltreffendheid bevorder. Techik se dubbel-energie intelligente X-straal-inspeksiestelsel bou op vreemde voorwerp-opsporingsvermoëns en maak 'n vinnige, hoë-presisie analise van vetinhoud in vleisprodukte soos pluimvee en vee moontlik, wat 'n gerieflike en doeltreffende oplossing bied.
Inspeksie-oplossings vir diepvleisverwerking:
Diepvleisverwerking behels prosesse soos vorming, marinering, braai, bak en kook, wat lei tot produkte soos gemarineerde vleis, geroosterde vleis, steaks en hoendernuggets. Techik spreek die uitdagings van vreemde voorwerpe, beenfragmente, hare, defekte en vetinhoudontleding tydens diepvleisverwerking aan deur 'n matriks van toerusting, insluitend dubbel-energie intelligente X-straal-inspeksiestelsels en intelligente visuele sorteerstelsels.
Bespeuring van vreemde voorwerpe: Ten spyte van die gevorderde verwerking is daar steeds 'n risiko van besoedeling van vreemde voorwerpe in diepvleisverwerking. Techik se vryval-tipe dubbel-energie intelligente X-straal inspeksie masjien bespeur doeltreffend vreemde voorwerpe in verskeie diep verwerkte produkte soos vleis patties en gemarineerde vleis. Met IP66-beskerming en maklike instandhouding, akkommodeer dit die uiteenlopende toetsscenario's van marinering, braai, bak en vinnige vries.
Beenfragmentopsporing: Om beenvrye diepverwerkte vleisprodukte voor verpakking te verseker, is noodsaaklik vir voedselveiligheid en kwaliteit. Techik se dubbele-energie intelligente X-straal-inspeksiemasjien vir beenfragmente bespeur effektief oorblywende beenfragmente in vleisprodukte wat kook-, bak- of braaiprosesse ondergaan het, wat voedselveiligheidsrisiko's tot die minimum beperk.
Opsporing van voorkomsgebreke: Tydens verwerking kan produkte soos hoendernuggets kwaliteitprobleme vertoon soos oorgaarmaak, verkoling of afskilfering. Techik se intelligente visuele sorteerstelsel, met sy hoë-definisie beelding en intelligente tegnologie, voer intydse en akkurate inspeksies uit en verwerp produkte met voorkomsdefekte.
Haaropsporing: Techik se ultrahoë-definisie gordeltipe intelligente visuele sorteermasjien bied nie net intelligente vorm- en kleursortering nie, maar outomatiseer ook die verwerping van geringe vreemde voorwerpe soos hare, vere, fyn stringe, papierreste en insekreste, wat dit maak. geskik vir verskeie voedselverwerkingstadia, insluitend braai en bak.
Vetinhoudanalise: Die uitvoer van aanlyn vetinhoudontleding in diepverwerkte vleisprodukte help om produkkwaliteit te beheer en verseker voldoening aan voedingsetikette. Techik se dubbel-energie intelligente X-straal inspeksie masjien, bykomend tot sy vreemde voorwerp opsporing vermoëns, bied aanlyn vetinhoud analise vir produkte soos vleis patties, frikkadelle, ham worsies en hamburgers, wat presiese bestanddeel meting moontlik maak en geur konsekwentheid verseker.
Inspeksie-oplossings vir verpakte vleisprodukte:
Verpakking van vleisprodukte kom in verskeie vorme voor, insluitend klein en mediumgrootte sakke, bokse en kartonne. Techik bied oplossings om kwessies wat verband hou met vreemde voorwerpe, onbehoorlike verseëling, verpakkingsdefekte en gewigsverskille in verpakte vleisprodukte aan te spreek. Hul hoogs geïntegreerde "Alles IN EEN" voltooide produk-inspeksie-oplossing stroomlyn die inspeksieproses vir besighede, wat beide doeltreffendheid en gerief verseker.
Laedigtheid en klein vreemde voorwerpopsporing: Vir vleisprodukte wat in sakke, bokse en ander vorme verpak word, bied Techik verskillende grootte inspeksietoerusting, insluitend dubbel-energie intelligente X-straalmasjiene, om uitdagings wat verband hou met laedigtheid en klein vreemde voorwerp opsporing.
Seëlinspeksie: Produkte soos gemarineerde hoenderpote en gemarineerde vleispakkette kan verseëlingsprobleme ondervind tydens die verpakkingsproses. Techik se X-straal-inspeksiemasjien vir olielekkasie en vreemde voorwerpe brei sy vermoë uit om die opsporing van onbehoorlike verseëling in te sluit, of die verpakkingsmateriaal aluminium, aluminiumplaat of plastiekfilm is.
Gewigsortering: Om voldoening aan gewigsregulasies vir verpakte vleisprodukte te verseker, bied Techik se gewigsorteermasjien, toegerus met hoëspoed- en hoëpresisiesensors, doeltreffende en akkurate aanlyn gewigopsporing vir verskeie verpakkingstipes, insluitend klein sakke, groot sakke, en kartonne.
Alles IN EEN Inspeksie oplossing vir voltooide produk:
Techik het 'n omvattende "Alles IN EEN" voltooide produk-inspeksie-oplossing bekendgestel, wat bestaan uit intelligente visuele inspeksiestelsels, gewigkontroleringstelsels en intelligente X-straalinspeksiestelsels. Hierdie geïntegreerde oplossing spreek doeltreffend uitdagings aan wat verband hou met vreemde voorwerpe, verpakking, kodekarakters en gewig in voltooide produkte, wat besighede 'n vaartbelynde en gerieflike inspeksie-ervaring bied.
Ten slotte bied Techik 'n reeks intelligente inspeksie-oplossings wat aangepas is vir verskeie stadiums van vleisverwerking, wat die kwaliteit en veiligheid van vleisprodukte verseker terwyl aan die spesifieke behoeftes van die bedryf voldoen word. Van aanvanklike verwerking tot diep verwerking en verpakking, hul gevorderde tegnologie en toerusting verbeter doeltreffendheid en verminder die risiko's verbonde aan vreemde voorwerpe, beenfragmente, defekte en ander kwaliteitverwante kwessies in die vleisbedryf.
Postyd: 25 September 2023